第63章茶泡饭竟然！（2 / 3）

【鲑鱼茶泡饭售价：121元】

【鰆鱼茶泡饭售价：121元】

他动作顿了顿，看到现在时间差不多了，食客也越来越多，又在底下加了一行。

【仿制烤肉料理50g小份价格188/介意勿买/十份小份发车】

【茶泡饭小份61，分量为大份的一半/两份发车】

虽然不知道两天的美食节评分是怎么评的。

但是至少第一天应该是在摊位上消费了的食客评分权重会更高。

…

在许舟拼餐这一行写出来的时候，老顾客倒是已经见怪不怪。

可不少路过的参加美食节的顾客都惊呆了。    卧槽…

十份小份发车？

真就十个人来现场拼菜啊？

他们忍不住驻足吐槽。

“不是，十份发车是什么意思？”

“意思是等十个人买小份才烹饪一大份分成十个小份吗？”

路过的路人一脸迷惑：“那和我找九个朋友一起吃一份有什么区别？”

“当然有区别！”

菜菜他们忍不住反驳：“你能找到九个朋友吗？而且小老板是分好用小碗给的。”

“那这个茶泡饭…”

经过的路人提醒许舟：“小老板，你价格算错了，大份一百二十一，分成两个小份的话，每一份是六十块五。”

“我知道。”

许舟理直气壮：“五毛小数点太麻烦了，四舍五入。”

路人：“……”

旁边的苏成业看到小黑板上的字时，却是觉得松了口气。

不成大器。

一份分成十份卖？

每一份一百八十八只能吃五十克？

你小份不分开做，还要顾客现场等其他九个人才能拼一份，那不就等同于让顾客跟陌生人共享一道菜吗？

大部分顾客都会膈应的。

看着旁边苏氏御膳坊的其他眼巴巴一脸担忧的帮厨，苏成业十分有自信。

“心急吃不了热豆腐。”

“太心急想要笼络顾客的结果就会是竹篮打水一场空。”

“顾客都是非常挑剔的，你明晃晃的告诉他们是十个人拼一个菜，他们是不可能买单的。”

“这是心理学。”

帮厨眼睛瞬间一亮，主厨果然心中有沟壑！

…

五分钟后。

许舟把茶泡饭也交给自家爹妈，原理也基本上是合另外两道简餐一样的。

把茶汤装在专用茶壶里。

把鱼肉打一百克放在碗里，在装饭，淋汤。

在许舟把其他的步骤准备好了之后，只是分装的活并没有太多的技术含量。

而他自己则是拿着一份仿制烤肉料理，开始制作了起来。

当仿制烤肉料理霸道的肉香味混合着其他几道简餐的香味时。

食客一下沸腾了。

有眼尖的人在看到茶泡饭里的鲑鱼肉质品质，感受到鲑鱼帝王鲑独有的奶油香时，忍不住惊叫。

“我靠…！”

“一百二十一的茶泡饭你tm用帝王鲑？”

就算一份里只有一百克。

可这是帝王鲑啊！

帝王鲑这三个字一出来，一下引起了旁边人的轰动。