第93章你这没他好吃啊!(还债月票2)(2 / 4)
牛排经过了长时间的腌制,张万秋拿出来的时候,牛排肉上都均匀的浸满了料汁。
“这腌了很久啊…”
“怎么看起来还不错啊?”店里顾客嘀嘀咕咕,眼神里满是担心。
小老板应该不会输吧?
张万秋把牛排裹上了面包糠之后,放进了油锅里炸。
面包糠是普通的面包糠,裹上去之后瞬间就裹了厚厚一层。
每一个步骤都非常的标准。
和他的做法并不一样。
用的是张万秋他自己的做法。
这一点倒是让许舟有些欣赏。
…
半小时后。
“好了!”
“你尝尝!”
张万秋很臭屁的把牛排递过来,眼神里带着期待。
许舟接过来之后,用筷子夹起了牛排吃了一口。
“板腱牛排?”
“这倒确实是个不错的选择,价格不贵,很实惠。”
一口咬下去。
牛排已经被去掉了筋,还被拍打过,明显比自己的牛排要薄很多。
所以一口下去也非常的嫩,十分好吃。
牛排的面衣非常厚,咬下去之后厚厚一层面衣扣了不少分。
但是依旧是一个不错的炸牛排味道。
许舟点了点头:“虽然选用的是更实惠的板腱牛排,但是去除了肉筋,把肉拍打成了一大块,还腌制了这么久。”
“吃起来的时候非常的软嫩,是一款不错的炸牛排,而且这个造价应该不贵,很适合打工人和学生党的午餐。”
这话一说完,就看到那边张万秋尾巴都仿佛要翘到了天上。
他昂着下巴:“怎么样!只要你说你输了!我就把这个牛排的秘方告诉你!”
“……”
旁边的徐凯忍不住凑过来,小心翼翼夹了一块切开的牛排吃,吃完之后毫不犹豫回答:“虽然我没吃到小老板的新菜,但你这肯定没小老板做的好吃。”
“你没吃过你都没对比,你怎么知道!”张万秋不服气。
“你以为我很闲?”
徐凯翻了个白眼:“我平时很忙的,如果小老板牛排只是这个味道,我能天天在这排队?”
“……”
“你的这个牛排其实很不错了,至少比融雪羹的水准高多了,只是小许老板太超模了。你还是别跟他比了。” 徐凯一脸认真和真挚。
这牛排的味道比得上很多的七八星大店招牌菜了。
但是你跟小许老板比,那你有啥可比的?
…
一提到融雪羹。
张万秋涨红了脸,立马瞪过来:“江文师兄的融雪羹没这么差!只是不太好吃!但是不难吃的!”
“……”
“小许老板,你的牛排呢?”
他扭头看向许舟:“我要吃一份,今天总是够份数的吧。”
说这话的时候,张万秋眼神里都有着不服输的决心。
许舟看着他此刻的眼神,倒是也没有犹豫,点点头。
“行。”
“要点牛排的过来排队吧。”
话一落音。
原本还在拍视频的顾客嗖的一下排成了整齐的一长列。
“太好了!”
“小许老板的牛排得多好吃啊!”
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