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第179章基础知识差成这样?(2 / 4)

“嗯。”

粉头发戴眼镜主厨眼神睨过来一眼:“自己去拿recette。”

许舟去拿了一份菜谱。

低头一看,这个菜谱倒是讲得很详细。

不像是之前薙切给的菜谱,完全就是简略版的。

这个菜谱竟然十分的具体。

许舟一眼看过去,能看到每一步的具体步骤。

【九种蔬菜的法式冻】

【九种蔬菜:胡萝卜、秋葵、竹笋、卷心菜、芦笋、花椰菜、黄瓜、玉米笋、西葫芦。】

许舟看得很仔细。

每一样。

几乎都是常见的食材。

粉毛戴眼镜主厨眼神看过来:“这几种蔬菜分别属于什么类型的蔬菜,这个你了解吗?”

“呃,蔬菜的类型指的是?”

许舟问起来毫不心虚,一边看着这几种蔬菜,一边问:“是指叶子菜还有……”

说出口,就感受到有人直勾勾盯着自己。

抬头一看。

只见眼前的主厨黑着脸:“你连这都不知道?”

“……”

“你连蔬菜种类都要我来教你?我哪有那么多时间!你的基础怎么差成这样?”

粉毛主厨劈头盖脸一顿骂:“这都是基础的知识,你的基础知识差成了这样?”

那暴躁的样子,让许舟下意识说:“生气容易对肝脏不好,情绪还是要稳定一点。”

“你是在说我情绪不稳定?”

粉毛眼镜主厨语气幽幽,咬着牙:“你跟我来!”

这小子!

这就是那个让幸平和郁魅他们都改观的小子?

之前虽然听他们说了许舟天赋好,基础差,还没当回事。

想着能入远月学院的插班生,能基础有多差。

可没想到啊…

真是惊喜啊!

他倒是要看看,这小子到底多有天赋。

冲着这一点。

粉毛主厨捏着鼻子忍了下来。

许舟跟着粉毛主厨往外走,直到走到了一个蔬菜库,才停了下来。

“……”

“进去。”

粉毛主厨恨不得一脸把自己踹进去的样子,让许舟只能摸了摸鼻子,老老实实的进去。

可一打开门。

抬头看一眼后,直接呆住了:“这是……”

许舟看着眼前密密麻麻的蔬菜货架,人都傻了:“这么多蔬菜?”    大部分架子上的蔬菜都是按照品种和类别摆好,基本上都是远月度假村会用到的品种。

旁边还有个大的冷藏库。

看着这些蔬菜,许舟心底有种不好的预感。

这不会是…

粉毛主厨冷着脸:“去,把这些蔬菜按照根菜类、茎菜类、叶菜类、果实类、菌菇类、花菜类、水生类分门别类的给我放好!每种拿一个就行。”

“今天放好了之后,再学菜谱!”

你连蔬菜种类都搞不清楚,你拿什么做菜?

厨师可不能跟大部分人一样,只能拼对一大半,必须做到任何一种菜都能清楚习性,种类、甚至是适合的烹饪方法、断生需要多久……等各种细微知识。

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