第233章新菜（2 / 4）

“所以你在放香草油的时候，还考虑到了黑胡椒的这一个层次？”

小红毛又吃了一口，米饭带来的浓郁和满足以及多层次的感受，让他叹为观止。

…

“对。”

许舟点了点头：“没错，仔细品尝的时候，其实黑胡椒除了清爽的辛辣味之外，还有一点草本香味。”

“香草油不仅在第一层的味道里能呼应苹果的香甜，而且还能在第二层的味道里容纳黑胡椒的那一点草本气味。”

“我当时觉得很合适，所以加进去了。”

显然。

也成功了。

吃完了之后，这道菜自然也通过了，跟他道了个别之后，小红毛才离开，许舟才回到了系统备餐间。

…

回到了系统备餐间之后，时间依然还早。

许舟看了一眼苹果调味饭的价格。

【黄金苹果：顶级青森富士富士苹果，顶级蜜心苹果，价格奢华…】

【食材价格：500元/一个】

【顶级arborio大米：获pdo认证的来自皮埃蒙特的ia地区产的原产地烩饭极品米…】

【食材价格：75元/200g】

【奥索尔厚切培根：采用的奥索尔山谷里的稀有猪种，自然放养，以橡果，野生菌菇，特地的香草为食。

传承了百年的古法工艺，采用海盐和特定香草干腌，后以苹果木、樱桃木等果木低温冷熏长达数周…】

【价格：120/100g/需用200g】

【其他食材：香草黄油、香草油、黑胡椒、橄榄油、装饰薄荷叶…】

【食材总售价：965元】

【建议售价：1399元】

“……”

许舟一下痛心疾首。

这就是漫画反应强烈的代价吗？

怪不得你吃这个苹果调味饭的时候嘴里喷金光特效呢！

搞半天你写实啊？

难怪你吃苹果的时候能感觉到苹果王子对你竖大拇指，这哪是苹果王子！

这tm不苹果刺客吗？

许舟表情有些麻木。

把十份饭先买了下来。

然后才开始搭配今天店里的售卖套餐。

苹果调味饭、红点鲑鱼炸什锦、再来一个香烤杂交鸭。

红点鲑鱼炸什锦和香烤杂交鸭之前两天每天的额度都被你自己买光了。

毕竟这两道菜如今才二级，每天只能售卖十份食材，数量太少了。    所以累计三天下来，到了今天，倒是能售卖四十份。

买好了之后。

许舟除了夏里亚宾牛排之外，还挑了一道仿制烤肉料理。

…

今天这几道菜基本上都是需要现场做的。

因此许舟也没有在备餐间多准备，直接就去到了店里。

到了店门口。

一下就看到了等在店门口的徐凯，徐凯今天的态度似乎有些焦急。

看到自己，一下快步走过来，压低了声音：“小许老板，赵家有人注意到你了，就是你那道传统炸酱面。”

“这道菜是他们店里的一道招牌菜之一，如今在知道可能秘方泄露的时候，可能会找人过来淞南市找你。”

许舟一听，挑眉：“他们都没吃过，又怎么知道我做得正宗不正宗？”

“嗯，我也觉得有些奇怪，不知道他们怎么确定的。”

徐凯心底担心，忍不住小声说：“赵家从来没公开过族谱，很多人都怀疑他们的这个面食传承是偷来的。”

“其他的家族都公开了族谱，让大家知道他们的祖先是御厨。”

“唯独赵家没有。”