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第364章你为了药膳要学中医????(4 / 5)

许舟虽然心底对于学做药膳之前要学把脉很无奈。

但是心底却是非常认可这一点的。

看来。

自己想学会真正的药膳,还得很长一段时间。

要从辨认药材,认识药材特性,到炮制药材,然后在到把脉,最后才是根据每个人的体质来进行调配药膳。

这一次学习的主要还是菜谱。

许舟也把自己的想法给粉头发秘书说了。

“我觉得这个菜谱里的配方定得太死了,真正的药膳要想发挥作用,一定是针对每一个人价格配方都不一样。”

“就像这道药膳,如果打着补血养气,而有的食客身体情况却对不上呢?”

“对我来说,我要为每个人负责。”

说要制作药膳。

就不能只制作这种糊弄过去,只要大部分人能补点的药膳。

许舟越是想,这个念头就越是清晰。

“你的意思是?”

“我的意思是,应该要针对每一个人的体质,来制作不同的羊肉咖喱药膳。”

“可如果你要做到你说的,你还得学习中医,为了药膳去学习中医,值得你花费这么多时间吗?”

粉头发秘书愣住了:“有可能你到最后发现,学习完了中医之后,这种面相普通大众的方子,其实本身对大部分人都是有用的。”

“你学了这么久,可能能用上把脉的,只是那一小部分人。”

值得吗?

只要对大部分人都有效果,其实就是一道合格的药膳了。

虽然这样工作量很大。

听到粉头发秘书说的话时,连许舟自己都觉得或许这是一个无法完成的挑战。

旁边的粉头发秘书还在劝说:“我们是厨师,不是真正的医师,你要做到这一点太难了。”

“根本不是常人能办到的。”

如果真能够根据每个人的体质开药膳,那许舟绝对是世界药膳第一人。

毕竟会中医的没有许舟厨艺好,会厨艺的没有许舟医术强。

可要做到太难了。

这根本不是普通人能做到的。

普通人甚至想都不会往这个方向去想。

粉头发秘书眼神里带着几丝好奇,忽然心底明白了为什么许舟会所有人都信服了。

或许…

就是因为他的这一份认真吧。

许舟犹豫了半天。

只要一想到要拿药膳糊弄这么多支持自己的食客,每天花大几千一万多在店里吃饭的食客,心底就根本无法办到。

“对。”

“我已经决定了。”

“我要做就要做到最好。”

许舟咬牙:“既然我已经决定了要做药膳,我就要做真正的药膳。”

粉头发秘书看着许舟这肯定的表情,眼神里渗出了几丝欣赏。

“好。”

“那我只教你这道羊肉咖喱要怎么做,至于这羊肉咖喱里要添加什么样的药材,就由你自己去把控。”

在粉头发秘书发自内心的认可了这道菜以菜和药材分开之后,许舟发现,羊肉咖喱这道菜的名字变了。

【羊肉咖喱药膳菜谱祈愿值:368/1000(2)】

【注:得到了新户绯沙子的真心认可和敬佩,每道药膳菜谱的药材都可以自由选购药材包,药材包按照药材多少和年份单独计费。】

果然!

许舟在看到系统的菜谱得到了更改的时候,心底就明白了。

这个菜谱并不是百分之百一成不变的,只要得到了原本菜谱教授者在教授时候的真心认可,就可以更改。

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