第543章青椒炒肉都能当个宝了？（3 / 5）

有两人在看到菜单的时候，眉头皱得很紧。

“余江，我觉得他就是走关系才进的，根本没有小水那么厉害。”

“店里连青椒炒肉这样的家常菜都上了，估计也就只有黄金炒饭有点水准。”

说话的是宋晚，是余江和余水两人的朋友。

浑身上下穿的虽然看不出牌子，但是光是看那衣服的版型和质感，十分贴身并且完全贴合。

显然是高级定制。

她翻看了一下菜单：“他应该也是走的商业路线的厨师。”

“个人厨艺上估计还比不上小水。”

…

余江皱眉看了宋晚一眼，语气平静。

“不要小看他。”

“虽然他是走商业路线的，但是能让王家那几个厨师连续吃了好几次亏，想来应该是有些水平的。”

“嗯，而且那黄金炒饭确实还不错。”

“……”

宋晚翻了个白眼：“我闺蜜说了，那十二个家族也就他们主家的继承人个人厨艺能力高，其他的厨师不就是些小卡拉米吗。”

“连我弟弟都能完虐他们好吧，特别是王家，王家那酒倒是酿得还行，菜就很差劲了。”

“连锁店啊，真正有个人能力需要去参加各种大型赛事和为国征战的，哪里有空管理连锁店？”

三人在门口的聊天，一下就引起了不少人的注意，在看到他们提到青椒炒肉丝就一脸不屑的时候，心底忍不住来气了。

“你们谁啊？”

“就是。”

“砸场子的？”

旁边的余水眉眼温和，唯唯诺诺拉了拉宋晚的袖子。

“抱歉，我的朋友有些不礼貌了，但是我们没有说青椒炒肉丝不好的意思。”

…

余水压低了声音。

“别说了，小晚。”    “来都来了，我也好看看是什么样的水准的人顶替了我的位置。”

虽然他们只是名厨一级，才刚刚当上名厨而已，比不上在官方排名的个人能力到顶的顶级名厨的水准。

但是比起商业厨师来，还是要强的。

“嗯，我们来吃饭。”

余江话很少，目光落在许舟身上的时候，跟他打了声招呼：“你好，我也是西京市这次市级足球联赛的负责厨师之一，我是余江。”

淞南市这边的人听到余江这个名字，自然是不认识。

毕竟他是西京市的同省隔壁市上一届名厨。

以前的名厨或许还可能因为人气高而当名厨。

可最近这几年以来，除了人气之外，名厨升级的路线已经不同了。

需要刷简历来维持名厨等级，如果不刷简历或者获得的荣誉不够的话，就会掉级。

…

这一点。

许舟是不知道的。

而旁边的宋晚却是傲娇的昂着头。

“名厨不仅仅是影响力了，现在官方希望名厨不仅是有名，个人能力也同样重要。”

“而在官方赛事以及奥运会这样的重磅赛事，或者是接待外宾，参加国际比赛，以后都是看名厨等级综合个人经验。”

“以后商业厨师和个人厨师会是完全不同的。”

商业厨师专注于开店，和店铺。

个人厨师则专注于个人能力的精进，替国家去获得世界级荣誉。

许舟瞬间明白了。

“噢，所以名厨等级现在跟这些赛事经验挂钩了？”

“对！”

宋晚叉腰看过来，毫不客气的把许舟全身打量了一遍：“你这么年轻会黄金炒饭，确实有点东西，但是你连名厨都不是，竟然就能挤掉这一次西京市足球联赛的厨师名额？”

“这也太离谱了！”

“如果一个厨师只会一道菜绝活，那是不行的。”