第544章青椒炒肉震惊众人！（4 / 6）

“越简单的菜，其实反而没那么好做。”

“你们先尝尝看吧。”

…

旁边的宋晚眼神里带着几丝惋惜。

“有这样的刀工的话，如果做国宴复杂的大菜，才能拉开差距。”

“技术含量更高的菜，上限才更高。”

她的眼神里浮现了对许舟的欣赏，心底自然也是真心觉得许舟的刀工浪费了。

颇为痛心疾首。

你这么牛逼的刀工你切一盘青椒炒肉？

你切点牛逼的菜啊！

想到这里，宋晚心底都带着几丝恨铁不成钢。

怒其不争！

怒其不争啊！！

难不成是有人打压？

宋晚看着许舟流畅的动作，忍不住说：“要是那些人再来找你麻烦，你联系我就是。”

“你没背景！我有啊！”

许舟：“？”

不吃饭你叽里咕噜说什么呢？

欺负我？

都法治社会了，谁还能欺负得了我？

…

宋晚还想说些什么。

看到余江和余水两人的眼神，才没有再吱声，而是自己默默的拿着几盘菜回到了桌上开始吃饭。

“我先尝尝这个青椒肉丝，每根菜丝还真是一模一样一样的粗细和大小啊。”

她几乎是以欣赏的目光看着眼前这盘青椒肉丝。

“很香。”

宋晚在拿到青椒肉丝的时候，盛了一碗白米饭。

然后深深闻了一下青椒肉丝的气味，然后夹了一筷子青椒肉丝放在嘴里。

可一放在嘴里的瞬间，品尝到青椒肉丝的味道时，她一下呆滞了。

咔嚓一声。

嘴里的青椒竟然脆嫩得咬开的时候都能听到声。

可最诡异的是，脆嫩的青椒竟然有着被爆香的香味。

这合理吗？

不是？

有人能够在青椒被爆香的瞬间，抓准那个度，能让它既有青椒的清脆，口感却又有爆香的香味？

这不可能！

…

宋晚晕晕乎乎的又夹了一筷子的青椒肉丝放在嘴里。

肉丝十分嫩，青椒十分脆，但是在吞咽下去的时候，脆嫩的食材却被爆香的油脂包裹着。

咬一口下去时，还能咬到每一根肉丝那嫩滑的肉汁。

那是完全被爆香之后的油脂烟火味，脆嫩多汁，有着熟柿子糜的甜味，又有着一点青椒的甜辣味。

那清甜的汁水不仅是熟柿子的汁水，混合了肉汁，油脂，以及酱油的醇厚风味。

夹一筷子放在白米饭上，再扒上一大口，那种碳水油脂混合着青椒肉丝带来的满足感，让她整个眼睛都眯了起来。

…

“好吃！”

宋晚只觉得浑身仿佛灵魂都被填满的满足感。

那是从未有过的。

尽管是一道这样的菜。

肉丝裹着浓醇的酱汁，青椒片翠嫩油亮。

油脂香润而不腻，瘦肉吸饱了油脂和酱汁，嫩而不柴。