第579章表演赛前夕（1 / 6）

第579章表演赛前夕

许舟完全不知道淞南大学美食节闹出了这么大的动静。

他还在乐呵呵地卖面。

中午过来买过法式鱼汤拉面的马里乌斯几人也都过来了。

他们在排队看到这个面条的时候，眼神里还带着几丝失落。

“法式鱼汤拉面没有了吗？”

“嗯。”

许舟指了指上边的牌子：“我两家店，上午的店是西餐，这家店是中华料理。”

“你们要尝试一下中华料理的面吗？”

“……”

马里乌斯点了点头，然后用诚恳的眼神看过来：“老板，我必须先跟你承认，你上午的面实在是太好吃了，所以我怕…”

怕万一吃起来没有中午的好吃，他心底会失望。

许舟却是摆摆手：“没事，你们尝尝吧，每个面有每个面的特色。”

“这个面是很有特色的。”

…

一听到这话，

几人也就端起了面碗准备品尝。

凑近的时候，他们一下就愣住了。

这么浓郁的油脂？

这会不会吃起来很油腻？

琥珀色的汤汁上边，明显的挂着一层浮油。

整个浮油倒是闻起来很香，虽然看起来有些油腻，但是香味却是浓郁极了。

“这个面……是放了奶油吗……不对，我没有闻到奶油味道。”

看起来浓白醇香，就如同放了奶油或者芝士一般浓稠。

马里乌斯深深的嗅了一下，只能闻到浓郁的骨汤味。

这让他心底有了几丝迫不及待，拿到手里捧着碗喝了一口。

然后就被这比奶油浓汤还要浓郁顺滑的口感击中了。

…

琥珀色的汤汁非常顺滑，上边浮着的一层油脂是已经完全乳化后的口感，就如同奶油顶一般。

只是抿上一口。

整个油脂就在嘴里化开，油润香醇，十分独特。

“这个味道很特别。”

马里乌斯眼睛一下就亮了，不仅没有失望，反而在品尝这道菜时，身体里的细胞都被抚慰出满足感，让他浑身都有些颤抖。

夹起一口面，整个面条依旧是十分细的细面，面条上边沾满了汤汁和酱汁。

琥珀色的底汤，白色的浓郁如同奶油顶一般的鲜醇浮油，以及混在中间的酱色的酥肉，整个全都挂在了面条上。

“没有用奶油，但是却制作出了这么浓稠的汤吗？”

马里乌斯迫不及待地把筷子上夹起来的面条放到嘴里。

…

一口面条吸溜进嘴里的时候，充斥着骨汤和胶质的汤汁已经彻底乳化，一下就滑进了喉咙里。

“呼！！”

整个汤汁的鲜醇一下就包裹了他，马里乌斯整个惊喜住了，只觉得整个人的灵魂都仿佛被这浓缩的鲜醇给包围了。

明明应该是一层油腻的浮油才对，可它却入口即化，比奶油还香浓。

让马里乌斯迫不及待地先把上边那层浮油全部先用筷子给刮到嘴里。

香而不腻，油润醇香。

“这个比奶油都好吃哎。”

…

底下的底汤流淌起来有微微的粘稠，但是却顺滑好入口。

鲜醇而风味十足，在汤汁滑入嘴里后，面条伴随着酱汁，酥香油润的酱汁带着酱香味，是恰到好处的点缀。

面条十分q弹，在咬开的时候，还能明显感觉到它在嘴里被咬开时的回弹，以及咬开时，里边面条吸满的汤汁，都让他的满足感十足。

一口。