第55章海天盛宴（3 / 3）

桃小萌告诉两位，村民们只在筹备山海盛宴的时候才会向海上田园索取渔获。因为这里有两样村民们舌尖上割舍不掉的记忆：

盐焗小毛蟹，薯粉蚝仔煎！

村宴此刻已经筹备了八九不离十，两道本村风味菜已经悉数上桌！鲤宪从砂锅中抄起一只焗毛蟹端详，发现比普通大闸蟹足足小了一圈儿。这玩意能吃着多少肉吗？

掰开之后鲤宪吃惊不小！不仅肉满膏肥，红油四溢，蟹肉还十分清甜。用粗盐焗熟的毛蟹比清蒸大闸蟹更加香口扎实，完全吃不出海蟹的腥气。鲤宪一口气扫了三只进肚！

龙sir是个粗枝大叶的人，啃鸡爪、剥螃蟹这种事情从来不干。他咬了一口薯粉蚝仔煎，顿时想面对大海高歌一曲《征服》。

南方人的生蚝与老外的牡蛎其实是一个玩意儿。不同的是法国人讲究把大个儿牡蛎开壳生吃，留仙洞村民们喜好小而肥的生蚝仔！

如果说小毛蟹是红树林里爬行的水果，那么生蚝无疑就是海洋中的牛奶。乳白幼滑，口感浓郁香醇。裹上红薯粉在油锅里炸透，外酥里嫩，一口爆汁！

“我收回刚才的话……”

大嚼生蚝仔的龙sir吃相难看，嘴里还嘟囔着：

“我和鲤宪说好了，你们留仙洞要是还能办户口的话，我们把市区里房子卖了！上这儿来养老……“