第三十六章要窝囊死了(1 / 2)
早上,张枫顶着鸡窝头从床上爬起来,洗漱完就去厨房开始揉面,准备早饭。
一碗打卤面,配上两颗小油菜,以及煎的刚刚好的溏心蛋,简单又美味的早餐把整个人都熨烫的舒舒服服。
刘建国是起不来吃早饭的,他才刚睡下两个小时,张枫就只把生面放在一旁,等他醒了自己煮熟,配上卤子就能吃。
肉铺送来的生肉还得自己处理一遍,用火燎去毛发,接着刮掉烧焦的部分,用水清洗干净,才算完成第一步准备。
屋外的鸟鸣声,穿插着时不时的鸡叫,张枫一个人安安静静的在厨房做着前期的准备工作。
他很享受这样安静的时光。和摆摊的热闹不同,这样反而能静下心来,让整个都沉淀下来。
之前他都喜欢一边看着电视,一边做这种工作,现在反而没有了那种想法。
所有食材清洗完毕之后,放在大盆里,用清水浸泡,去掉多余的血水。
放在冰箱里的卤水用火烧开,因为卤过一次肉,烧开之后的味道就更香了。
猪肉的胶质已经融进汤汁里,越炖越香。
张枫在两个桶里加入适当的开水,继续炖煮。
处理好的食材焯水后加入卤汁里慢卤一上午,这里离景区还有一段距离,他要赶在一点半前出门。
盖子盖在桶上也完全盖不住浓郁的肉香味,还在睡梦中的刘建国梦里冒出一只大猪蹄,他追着猪蹄啃,却怎么也啃不到。
一着急,两只充满血丝的双眼就这么睁开了。
虽然困的头疼,但他还是顽强的爬起来,快速刷牙洗脸后冲进厨房。
他刷牙的时候张枫就注意到了动静,刚好手上不忙,去煤气灶前烧上水,把拉好的面下了进去。
刘建国一出来,一碗热气腾腾的打卤面上盖着一片金黄的煎蛋。
“咕嘟~”
他咽下嘴里的口水,抄起筷子就往嘴里送了一筷子面。
打卤面里的卤子用的是五花肉加香菇,煮的时候还加了一勺卤汤,一碗面全是肉香。清脆爽口的小油菜完美中和了早上吃肉带来的肥腻感,一口接一口,根本停不下来。
卤肉只要放进卤汤里,活基本就干完了,剩下的就是看着灶台里的活。
张枫拿着手机发着消息,他的一次性饭盒快用完了,用的量比他计划的要多。
大多数人都是半斤半斤的买,这无疑增加了饭盒的消耗。
等联系完,他才注意到顾斐前两天给他发的消息。
除去无意义的话外,大致就是他暂时过不去,但是要张枫给他寄点卤肉,后面还跟着一笔被退回的转账。
“系统,这样算任务的范围吗?我可是在景区里卖的,只是买家住的有点远,我托人给他送过去而已。”
系统沉默许久,似乎是在计算,【可以。】
得到系统的应答,张枫把价目表和菜品给顾斐发了过去。
早知道不解散那个群了。
张枫一拍大腿,开始后悔起来。这边的人年龄普遍要大一些,老人家钱本来就不多,更不舍得花钱了。
要是有群的话,有人想吃他还能快递过去,现在一个联系方式都没有,等等。
张枫眼前一亮,突然想起来了那几个小孩子和他们财大气粗的家长。
在空荡荡的列表里一看,除了买食材,买餐具的老板,只剩下顾斐和赵欢欢。
算了,死马当活马医。
“新摊开业,猪耳朵,猪蹄,猪尾巴通通60一斤,牛腱子肉80一斤,可快递,欲购从速。”
他暗戳戳的发了个仅赵欢欢可见的朋友圈。顺带配上他昨天拍的卤味图片。
红卤卤出来的肉特点就是颜色好看,油亮亮的的红色看起来十分有食欲。
接下来就看那位小姑娘给不给力了。
张枫完成推销任务,收起手机,往灶里加了把柴火。
香气越来越浓郁,周围的几家人也开始躁动起来。昨天的卤味他们也买了点,拿回家根本不够吃,一家人你一口我一口,别说单要的卤汤了,就连辣椒面也被舔的干干净净。
“奶奶,我想吃肉。”
“吃吃吃,我看你像肉。”
再好吃的卤味也比不上老人家节俭的心,虽然宠孩子,但是不该花的钱是一分都不会花。
张枫顺利的骑上三轮车赶在两点前到达了景区。
古朴的木质大门,用石板拼贴的道路,还有周围古色古香的建筑。
按着刘建国给的地址,张枫没一会就找到了他所说的门面。
门口正蹲着一个小伙子,听见声抬起头,嘴里还叼着一根香烟。
“喂,你就是来摆摊的吧。”
小伙子瓮声瓮气的说着,站起来后干瘦的手把身旁门打开,示意张枫把东西搬进去。
虽然是古镇,但里面的建筑只有外边是木头,里面都很现代化。
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