第八十章羊汤面（2 / 2）

这是个小服务区，只有厕所和一个小卖部以及一个开水间。

停下车子，张枫来到车厢后面，开始炖汤。

临走时他又买了些新鲜的羊肉，早上刚杀的羊，下午就出现在一千多公里外，那价格高的让人咋舌。

虽然比不上现杀现吃，但它的美味足以匹敌普通的羊肉。

照理是炖一锅浓香的羊汤，沸腾的汤水不停的冒出香气。这一次没有烤包子，但是可以搭配上手擀面。

揉好的白面团切成小剂子，拉开，对折，再拉开，再对折……一直到面条的粗细合适就能放进锅里开始煮。

这么煮一碗面，浇上羊汤，撒上葱花和洋葱碎，香气扑鼻。牛肉面的做法差不多就是这样，只是底汤用的牛骨。

劲道的手擀面带着小麦粉的香气，口感顺滑，每一根面条都是有力度的，不会软塌塌的瘫在碗里。面条被浓郁的肉汤浸泡后也带上了肉香，一口面一口肉，吃的不亦乐乎。