第八十二章炸鸡2(1 / 2)
脆,香,辣。
入嘴先是辣椒面的辣味,接着就是脆皮被咬开的清脆,牙齿接触到滚烫的鸡肉,甚至发出抗议,太烫了!
但黄飞怎么可能松嘴,带着肉香的鸡翅被咬下,血水被泡干净,白嫩的鸡肉,焦香的脆皮,带着微微发麻的辣椒面刺激着口腔。
早上没有吃早饭,黄飞早就饿的肚子打鼓了,这时候一口炸鸡翅吃进肚子里,嘴角不由自主的翘了起来。高油高糖的东西就是容易让身体感到愉悦。
鸡翅很肥美,鸡肉的肌理间还带着一点点的肥油,只有一点点,但感受却完全不一样。
不是让人发腻的肥油,那种油润感受,咸鲜的汁水,简直不要太美味。
一根鸡翅吃完,黄飞还不舍的把两边骨头上被炸干的面糊啃了下来,一点都不浪费。
寻常鸡翅吃完会干噎,但张枫的不会。鸡翅里没有发黑的血线,只有丰盈肥美的汁水,搭配上脆皮,人间享受啊。
张枫炸好两个,黄飞吃两个。炸两个,吃两个,到最后炸的速度根本跟不上吃的速度。
不过黄飞很有素质,吃完的鸡骨头都装在塑料袋里,没有扔到地上。
飘香的炸鸡,还有摊子跟前的另类吃播,很快就吸引了几个路人。
“乖乖,十五一个鸡腿啊。”
看见手枪腿的价格,来人有点犹豫,这钱完全可以拿去吃一顿猪脚饭了。
“老哥,你相信我,吃吧,绝对不会后悔的。”
吃鸡翅的间隙,黄飞主动的帮张枫揽客。
他嘴里还咀嚼着鸡肉,原本应该嫌弃的路人,鼻子一下就闻到了黄飞嘴里的香气。
“咕咚。”
一口口水咽下,路人心跳慢了半拍。
这也太丢人了,看着别人嘴里的饭咽口水什么的,实在是太丢人了!
好在除了他自己没第二个人注意到。
“那先来两个鸡翅吧,要孜然粉。”
张枫的鸡翅买的很大,裹上面糊后就更大了,面糊里他也加了蛋黄,炸出来颜色金黄,香气四溢。
撒了孜然粉的鸡翅,不辣,孜然的香气和鸡翅的肉香混合,连内部都是带着香味的。
腌制的刚刚好,不会过咸,也不会太平淡。
手枪腿炸的慢,这时候才刚刚出锅。
和鸡翅不一样,鸡腿的肉更多,但也更容易不入味。
张枫把花刀划的很深,确保调味料能够渗进鸡腿的每一丝肉里,也能减少炸制的时间。
炸鸡对火候要求其实很高,炸的时间短了,里面没熟,要是为了能够熟透而炸很久,外部的脆皮就会发黑,发苦。
大块的鸡肉吃到嘴里,完全不会发柴,鲜嫩多汁,被筋膜包裹住的位置更是嫩滑,恰到好处的调味让这个手枪腿达到了美味的巅峰。
越来越多人开始被吸引,不管是飘散的肉香,还是说站在炸鸡摊子前迟迟不肯离开的路人,都想让人上前一探究竟。
看着人多起来了,张枫也开始了过河拆桥。
在一直致力于帮助张老板揽客的黄飞再一次点单时,他被无情的拒绝了。
“啥,每人每种限购两份!”
“对。”
黄飞满脸愤怒的看着张枫,眼里都是被背叛后的心痛。
张枫虽然心虚,但依旧寸步不让。没办法,黄飞一个人吃了半个多小时,二十个鸡翅下肚,一点反应都没有,手枪腿都吃了三个了。
在这么吃下去,他都不用管后面的食客了,前面来的这几个就够他忙活一天的了。
都是系统的锅,都是系统的锅,都是系统的锅……
在心里默念完,张枫再抬起头,眼里都是坚定。
可恶啊,黄飞其实也熟悉了这种套路,毕竟张枫的小摊一直都是限购的,他太久没吃,一时间都忘了。
有了限购,队伍挪动的很快,看着任务条不断上涨,张枫的心情都要好上几分。
黄飞在一边迟迟不肯离去,他明天就要去学校了,就吃不到美食了,这让他怎么甘心。
看着远处闪过的黄色身影,他计上心头。
周平正在快餐店里吃着快餐,手上的手机突然震动,他眼疾手快的抢到了一单。
图书馆门口的炸鸡摊代买炸鸡,一单跑腿费就五十!还自提!
这还有什么好犹豫的,接单啊!
匆匆两口吃完,他飞奔上车,油门一拧,直奔图书馆。
还没靠近,一股炸鸡的香气就冲进了他的鼻腔。
都不用找,顺着肉香他就找到了炸鸡的小摊,摊子前围满了人,香气浓郁极了。
站在队伍里,周平肚子饱饱的,但口水却在不断分泌。
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