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第八十八章炸茄盒8(2 / 2)

茄盒里塞满肉,裹上一层薄薄的面糊,像是小船一样在油锅里飘来飘去。

山神仔细的嗅着空气中的香气,没有被香料盖住的臭味,油是新鲜的,肉也是新鲜的,闻起来不会产生恶心感。

不过这一步很多人在家也可以做到,这只是最基础的。最重要的还是要吃进嘴里,调味才是重中之重。

茄盒一人限购五个,又都提前准备好了,只需要裹上面糊快速的丢进油锅里就成,队伍移动的很快。

拿到茄盒的人都迫不及待的吃了起来。

咔嚓咔嚓的声音不绝于耳,把山神听的都露出了几分馋意。

很多时候地摊上的食物其实没有那么美味,但热闹的氛围会让人更加快乐,吃起来也就觉得好吃了。

很快,山神站在了队伍的第一个。

他看着张枫动作娴熟的裹面糊,捞茄盒,沥油,装袋。

全程没有拖泥带水的动作,不锈钢的桌面上只有轻微溅出的油星。锅里的油亮澄澄的,一眼就看得出是新换的。

五个茄盒要四十块,着实有点贵。但每个都塞的鼓鼓的,实心的五花肉,加上一锅好油,成本就是要高一些。

抱着纸袋,山神站在路边,拿起一块一口咬下。

酥脆的外壳,吸满肉汁的茄子,还有口感温润多汁的肉馅,惊的他一下瞪大了眼睛。

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