第30章好吃的棒棒鸡（2 / 2）

把鸡肉煮熟之后，把鸡斩成块，摆盘。

接下来就是调汤汁。

汤汁需要很多种调味品，辣椒粉，八角，桂皮，花椒，芝麻等等好几种东西，把这些调味品放热油里爆香，然后热油直接给泼在煮好的棒棒鸡上面。

稍微等一会，棒棒鸡这道名菜就做出来了。

至于枣花面点，就比较讲究技巧了

小北想着他们看一下也学不会，就做的比较简单的。

一块跟饺子皮那么大小的面团，要比饺子皮厚一些，然后用刀切成叶子的形状，用手捏捏，最中间放一颗枣子。

做出来之后，模样是真好看。

如果光是看着成品，怕是想破头，都不知道是怎么做出来的，但是看到了过程，就真不觉得难。

可也讲究功夫的。

因为小北的手很巧，做两道菜加起来也不过半个小时的时间。

等小北把菜式放在云建跟前之后，云建目瞪口呆的看着小北，十分不服气，“就这么简单，你收我一百块钱，林小北，你黑了点啊。”

“我黑吗，挺白的啊。”小北笑起来，然后指了下一旁的两个厨师，示意他们过来试菜，“你不懂，问问人家专业人士。”

两个厨师迫不及待的试吃了小北做出来的菜。

枣花面点，香糯可口，比一般的面点多了一些奶油的味道，不足以惊为天人，但是卖相绝对可以吸引多数客人。

棒棒鸡，吃到嘴里，一股麻辣味。

第一口，不能吃辣的呢，想吐。

第二口，恨不得把整个盘子吞下去。

那味道，爽的非言语所能形容。