第196章再得巨资(2 / 2)
于是,他走到门口唤来狗子,吩咐道:“去,把彭师傅叫来。”
陈宛白则继续埋头写下其余馅料的做法。
不多时,彭师傅就走了进来。他一进门,瞥见桌上的方子,就明白了。也不多言,走上前拿起方子,仔细查看。
“为何这红枣在冬日里煮完之后,要在外头放置一夜?”
陈宛白解释道:“这样可以轻松脱皮和去核。”
“你后面写了去皮的法子,为何又要写上这个?”
另一张纸上写了:干枣温水中浸泡两个时辰,后加水煮开,约半盏茶时间捞出。届时,枣皮会自然裂开,只需用手剥去即可。
“我写的时候只记得现在是冬日里,便顺手了,后想起来,便补了一张。”
彭师傅听完解释,点了点头。
这些方子写得十分细致,他自认为完全没有问题。
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