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第132章开播(2 / 2)

把蒸好的鸡肉拿出来,拿出锅炒锅,放油加热,把姜片,鸡块和料酒,快炒几下后,放入剥好皮壳的栗子,翻炒几下,加入酱油,白糖和刚刚蒸鸡的鸡汁,再翻炒几下,盖上锅盖小火慢闷二三十分钟。

把这边弄好了,赢妤拿出两块三肥七瘦的特鲁兽肉。

把它和葱盐一起剁成馅,分开装两个海碗里。

“安安,你把那个肉馅放到苦瓜里面。”赢妤把一个海碗里面的肉馅和刚刚洗好的苦瓜段交给秦诏安。

“好的”秦诏安领了任务,端着肉馅和苦瓜段来到一边干活。

大大猫:我怎么听到一个小孩子的声音了?大佬你有孩子了?

天空太蓝了:大佬你结婚了?

星星不说话:你们忘记了,安安之前就在了,只是没有说过话而已。

“没有结婚,安安是我捡回来的,现在就是我的家人。”赢妤笑着道。

一个碗里再加上姜末,酱油搅拌均匀,然后放到案板上摔打至有弹性,然后把它揉捏成大小差不多的肉丸子。

烧半锅热油,把丸子放进去炸至金黄捞出放在盘里备用。

留少许的油在锅里,放入青菜和红萝卜丝翻炒几下,把肉丸放进去,加入酱油,少量的清水,料酒同烧,中火闷十几分钟至熟透。

“安安,酿好了吗?”赢妤抽空问秦诏安。

“好了好了”秦诏安点点头,然后把酿好的苦瓜端给赢妤。

赢妤接过来,拿了一个小砂锅出来,洗干净在里面放点油,把酿好的苦瓜放进去,加入清水,开火水煮开了,就关小火闷煮。

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