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第472章冰淇淋(1 / 2)

闻真一笑着点头:“好吃的,冰冰凉凉的。”

欢欢喜喜咽了咽口水:“什么时候能吃。”

“你们帮忙的话很快就能吃了。”

喜喜立马举起了小手:“我要帮忙。”

欢欢也不甘示弱:“我也要帮忙。”

闻真一看了下材料:“我们今天就做一个原味的,有水果了可以做其他口味的。”

“好。”两个孩子齐声道。

她把鸡蛋打入碗里,又在里面加入了糖,让沈寒星带着两个孩子用打蛋器把鸡蛋充分地打发。

这期间最好要分次加入牛奶,把它们搅拌均匀。

闻真一等到搅拌均匀之后,烧火用小火加热牛奶蛋液,这期间要不停地搅拌,防止牛奶变糊,蛋液变成蛋花汤。

这期间他让沈寒星搅拌牛奶蛋液,她又拿出淡奶油,加入糖用打蛋器把奶油打发到出现纹路。

两个孩子好奇地趴在桌子旁边看:“好香。”

喜喜看着碗里的奶油:“娘,这是什么呀?”

闻真一倒是没给两个孩子做过蛋糕和奶油,生怕两人糖吃多了长蛀牙:“这是奶油。”

欢欢咽了咽口水:“好吃吗?”

闻真一用小勺子挖了一小勺奶油递到他们的嘴边:“尝尝看。”

喜喜舔了一小口,漂亮得眼睛都瞪大了:“好好吃。”

欢欢迫不及待地也舔了一口:“哇,太好吃了。”

两个孩子把小勺子上的奶油吃完又看向了盆里的奶油。

闻真一手上沾了些奶油点在了他们的鼻尖:“不能吃了,这一会要做其他的。”

两个孩子有些遗憾地收回了视线。

沈寒星看差不多:“一一,舀起来就可以了吗?”

“嗯,舀起来放凉一会用。”

闻真一等放凉的时候把奶油放到了冰窖里,不然怕一会融化了。

一家四口就等着牛奶蛋液放凉。

等到差不多的时候,闻真一把奶油拿出来,把放凉的蛋液缓缓倒入到奶油里面搅拌均匀。

接着又放进冰窖里一个时辰。

欢欢喜喜双手杵着下巴:“还有多久才能吃呀。”

“还要等一个时辰。”

“要这么久呀!”

“对啊,这个时候我们把厨房打扫干净吧。”

两个孩子点点头:“好。”

闻真一和沈寒星会教他们做些简单的事情,收收捡捡,太危险的事情都不会让他们碰。

“相公,你是不是该考虑给他们起个大名了。”

“叫欢欢喜喜不挺好的。”

“沈欢欢,沈喜喜?”

“不好听吗?”

“好听是好听,不过是和欢欢叫一样了吗?他们两个在一起都不知道叫谁。”

“这还不容易,大欢欢和小欢欢。”

闻真一乐得不行:“我倒是没意见,就怕爷爷要抽你了。”

“等我回去问问爷爷他们,再决定吧。”

等他们把厨房打扫干净了,又顺便把店铺给打扫了干净。

店铺里没有像现代一样的玻璃展示柜,只有普通的木柜,闻真一打算用一些东西来做冰淇淋和雪糕的模型,这样就不用担心化掉的问题了。

她突然想到,要是有咖啡豆和可可豆就好了,这样还可以做出很多好吃的冰淇淋。

欢欢看着大大的铁皮柜子:“这个柜子好大,能装好几个我。”

喜喜伸头看了一眼里面放着的冰都冒着白气:“待在里面一定很冷。”

闻真一笑着看着两人:“还能把你们装进去呀。”

“不能。”

算算时辰已经差不多了,她去冰窖里把冷冻好的冰淇淋给拿了出来,还去厨房拿了一个专门找铁匠做的冰淇淋勺。

店铺里的碗也都是特制的椰子壳碗,这是渔村制作的特有产物,倒是变成了她开店时候的专用碗了。

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