第35章极品工匠（2 / 2）

左宗棠对其国的人性曾有评述：“倭人知小礼而无大义，拘小节而无大德，重末节而轻廉耻，畏威而不怀德，强必盗寇，弱必卑伏。”

高个男子低头看了看桌上摆放着的眼花缭乱的各色刀具，有不同长短、材质、制式的切割刀、剔骨刀、鱼具……

他挑剔地从桌上拿起一把切割刀看了看，扔回去，又拿起一把，继续扔回去……

所有刀过手了一遍，最后，他选了一把不足三寸长的小刀。

一旁的小野见状，眉头紧锁。

谁都看得出来，这样一把短刀根本无法刺穿厚重的鱼肉。

“还是换一把吧。”小野见这人极其外行，不想再浪费时间，从桌上拿起一把长刀，递到了高个男子手边。

“不用，就这把。”高个男子果断地推开了小野的手。

高个男子旁若无人地走到另一张餐桌旁，从桌上的竹篓里抽出了一柄竹质的大号汤勺。

众人疑惑地看着高个男子怪异的选择：肉还没吃呢，就准备喝汤？

只见高个男子一边朝着金枪鱼走去，一边埋头开始用手里的小刀削着竹勺。

这小刀看上去虽锋利，但要削动坚硬的竹勺，并不是一件容易的事情。

可那竹勺在高个男子手里，如同柔软的面团，他轻轻挥舞一下小刀，根本没使什么劲，那柄竹勺便竹屑纷飞。

众人惊呼道：“好一把削铁如泥的宝刀！”

小野的震惊不在众人之下，只不过，他看的是门道。

这把小刀并无奇特之处，是他在厨房里随意选择的。

本身并没什么用处，只是用来凑个刀数，完善一下阵容，以显示自己的专业：十八般刀具，样样精通。

他倒是有一套祖上传下来的刀具。

那套刀具据说是日本一代铸刀宗师亲自淬炼，十年磨一刀，锋利无比，削铁如泥。

不过，小野心里十分清楚，像削铁如泥这种鬼话，也就唬唬外行人罢了。

小野经常在重要场合使用那套刀具，主打的并非是刀的锋利，而是它的历史感、沧桑感，主打文化属性。

高端人群最喜欢吃这一套。

越有历史，越具文化，越显品味。

历史，让品味更加厚重悠远。

世界上所有的品牌都在讲故事。

但没有一个高端品牌，讲的不是历史故事！

而行业的历史，讲究的是传承有序，数十代如一日。

日本人恰是这一行的高手。

当他们把普通行业的从业者定义为工匠之后，便把他们从技艺层面上升到精神、文化层面，如此一来，一个文化的符号、膜拜的图腾就算打造完毕了。

而这一切，只需时间的渲染和烘托。

只要能做到不死，就能延续不灭。

我们几代人可以做不同的事。

而他们几代人只做同一件事。

所以，我们一代出一个修鞋匠。

他们十代出一个煮饭匠。

一个成功的企业家，其实是一个成功的心理学家。

只有吃透了高端客户的心理，才能随心所欲地将手伸进他们的钱袋。

所以，小野家传的那套刀具，不过是为了让客人咀嚼历史、烘托气氛、提升客单价罢了。

再无意义。

气氛组的玩意儿，绝非尖刀班的标配。

当他看到高个男子竟如此轻巧地用气氛组的东西完成了尖刀班的任务时，心里的震惊是不言而喻的。

“只有天生神力，并能精准地操控神力，才能做到如是所见的削铁如泥！”小野看着高个男子满不在乎的表情、缓缓而前的步履和不断掉落的竹屑，暗自想道。

“小黄飞刀？”有人欣喜地大叫一声。

苏砚声这才知道，那人姓黄。

“小李飞刀李寻欢没事的时候就是这么玩的，手里总是在削东西，削的是梦中情人林诗音……这人削的也是梦中情人吗？兄弟，场合不对啊，这是剖鱼，不是解剖自己的内心……咋这美人扁平得像一张纸片人……”苏砚声笑着和身边的江浸月说道。

“闭嘴。”江浸月狠狠地瞪了苏砚声一眼。

当高个男子重新走回到桌前时，他把小刀扔回了桌面。

而他此时手中握着的，已不再是那把竹勺，而是一柄竹剑！

长而扁平的竹剑！