第81章江湖饭庄(1 / 1)
黄翔看着萧望穹防备的眼神,哈哈一笑:“小萧,吃饭本来就是很简单的事,别想太复杂。”
“吃饭从来都不简单,要不然,也就没有‘鸿门宴’这个典故了。”萧望穹笑了笑,继续说道,“黄总不是要为我答疑解惑吗?”
“先别急,我猜,你来绵阳这么久,应该还没尝过绵阳独具特色的菜肴吧。这家江湖饭庄依山傍水,景色独好,祖上据说是清代御厨,出宫后便衣锦还乡、选址此处,传承下许多独门秘制的菜肴,颇具绵阳地域特质。取名江湖,也并非寓意草莽之气,而是直抒豁达的胸襟,意为能居庙堂之高,也能处江湖之远。”
黄翔顿了顿,意味深长地说道:“小萧,能传承百年的店,空有技艺远远不够,没有点壮志、胸怀和格局,是万万做不到的。”
黄翔不急不缓地一边耐心解释,一边随手拧开一瓶瓶身泛黄、红色丝带已退去色泽的茅台:“就像这瓶茅台酒,只有放在贵州茅台镇这个特定的场所,20年的时光才能让它愈久弥香!时间可以成就你,也能拖垮你,就看你待在哪里!我是一个长期主义者,更是一个机会主义者。很多人为何创业失败?他们深受西方世界的影响,只知道技术的重要,却忘了我们老祖宗早就点明了成事的关键:天时地利人和,缺一不可。这么重要的指引,却成了一般创业者最容易忽视的因素。”
黄翔说完,也不问萧望穹喝不喝酒,缓缓抬高手臂,倾斜瓶身。
停顿半晌,才见淡黄色的酒如一条粘稠的线,准确地一头栽进萧望穹面前的小酒杯,酒花翻腾,没有一滴酒溅出杯外。
“好香!”那个中年人微闭双眼,深吸一口气,满脸陶醉,缓缓吐出这两个字。
浓郁的酒香绕梁而上,瞬间弥漫了整个房间。
就在这时,房门被轻轻推开,一位身着灰色中山装的年轻人端着餐盘走了进来。
“想不到这位先生对我祖上取名‘江湖’竟有这般高见,确实一语中的。”年轻人笑容满面,一开口,就洋溢着热情。
“祖上姓钱,同治十三年生人,是光绪帝最喜欢的御厨。光绪二十八年中秋夜,祖上仰望明月,情不自禁地吟诵起太白名篇:举头望明月,低头思故乡。祖上入宫前,久居绵阳山林之间。乡人好养鸡,山间乡陌,均有土鸡随意奔走。这样的土鸡,体态雄健,肉质紧致多汁。祖上思乡心切,突发奇想,于是以黄酒焖土鸡,名曰‘太白鸡’。光绪皇帝品尝后赞不绝口,称赞李太白为酒中仙,你这太白鸡也是‘酒中鲜’!于是流传下来。今天各位到处可见的黄焖鸡,便是借鉴于此。”年轻人一边说,一边把餐盘中的一个白瓷炖锅摆在了餐桌中央。
他一揭盖,一整只鸡闭目端坐在雪白浓汤中央,肤白脂凝,吹弹可破,鸡汤特有的香味在淡淡酒香的催发下,香气入鼻,鲜气入喉,食欲入心。
萧望穹情不自禁地咽了一下口水。
“各位,这就是祖上传下的太白鸡,谨遵古法,未敢擅自改动丝毫,请品鉴。”年轻人微笑着做了一个“请”的手势。
“你是?”黄翔饶微笑颔首,饶有兴致地看着他。
“钱氏第21代孙,钱方,现在操持这家饭庄。”钱方笑道。
“原来是钱老板!劳烦老板亲自上菜,是我们荣幸了。”黄翔连忙起身,双手抱拳,颇有些江湖之气。
那个中年人和沈谨怔怔地望着黄翔,脸露惊讶。
他们从未见过这个谈吐优雅、文质彬彬的青年还有这等粗矿的豪情。
萧望穹暗暗发笑,他对此倒是一点儿不奇怪。
在鳍合轩的开鱼仪式上,黄翔挺身而出,举竹剑在顶尖行家面前横劈竖斩的场面,岂是一句豪情能够概括的?
只见钱方连忙回礼:“天涯何处觅知音。刚才这位先生的一番话,醍醐灌顶,让我突然明白了祖上取名‘江湖’的良苦用心。能上能下,能屈能伸,承载得了盛誉,笑对得了污名。传承之道,传下的是精致的秘制菜品,承载的是做人的高远德行。这太白鸡,是我赠送给各位品鉴的,请慢用。”
还没等黄翔拒绝,钱方就快步退出了包间,轻轻关上门。
“想不到黄总在美食上的造诣也如此之高!”中年人竖起了大拇指。
“小萧,忘了给你介绍,这位是淡蓝科技的ceo徐天盛,徐总。”黄翔面无表情地看了一眼中年人,不疾不徐地介绍道。
淡蓝科技!
萧望穹的心激烈地颤抖了一下。
这个名字太熟悉了。
被海城机械研究院视作命脉的tcr-2型工业机械臂项目,就是这家公司的。
孙乾的永不叙用,自己的败走麦城,都和这家公司有着千丝万缕的联系。
“听说萧总在海城机械研究院干过?”徐天盛似乎看穿了萧望穹的心思,哪壶不开提哪壶。
萧望穹点点头。
“tcr-2型工业机械臂项目很是遗憾呐。我们本来对研究院寄予厚望,希望他们在工业机械臂上推陈出新。谁知他们自恃技术实力雄厚,不愿开拓进取,总是想着啃老本,出的设计方案根本不能满足用户的需求。没办法,我们这家制造企业只能仓促上马,硬着头皮顶上,把设计、研发、制造一以贯通。本来以为困难重重,谁曾想,这一路走下来,也没想象中那般艰难。有的时候吧,成功就是争那一口气,逞那一时勇。”徐天盛对淡蓝科技剽窃各家技术只字不提,倒是把绝境求生渲染得冠冕堂皇。
“哼。”萧望穹冷哼一声。
萧望穹如果之前没听到林栖鹤的阐述,这会儿可能也会被徐天盛的慷慨陈词所感动。
“老徐,还提什么机械研究院,都老黄历了。告别过去,才能面向未来。我们做的是什么事业?那都是未来的大事业!不拘小节,无惧过去,才能无所顾忌,跑得轻快,跑得更远。”黄翔瞥了一眼萧望穹,朗声说道。
“黄总从进门起,不论品菜还是说事,句句都像是点我呐。”萧望穹转头直视黄翔,目光犀利,似乎在告诉黄翔,何必伪装,我已看清真相。
黄翔毫不畏惧萧望穹的咄咄逼人,若无其事地举起酒杯:“哪里。来,我敬各位一杯。难得相聚绵阳,我就祝愿大家的情谊连绵悠长,事业如初生的朝阳。”
“好!”徐天盛一仰脖,一饮而尽。
沈谨斟酌了一下,不知是在评估自己的酒量,还是在埋怨徐天盛的莽撞,不过最后还是干了。
黄翔则如古时文人一般,右手举杯,左手轻挡,缓缓仰头,优雅地饮尽杯中酒。
看着沈谨、徐天盛对黄翔都是一脸的恭敬,全都一饮而尽,萧望穹只是将酒杯放在唇边抿了抿,就放下了。
“望穹,你怎么……”
沈谨正想劝饮,黄翔笑着拦阻道:“这喝酒在乎随兴,太白斗酒诗百篇,那是酒伴诗兴;小萧浅尝辄止,那是酒随理性。不可勉强。”
黄翔说完,指了指太白鸡:“小萧,快,趁热尝尝这太白鸡,时光磨砺过的东西,你能品尝到真正的味道。”
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