第269章明日事明日忧...（3 / 4）

肉馅剁好后，苏悦开始调味。

她打入一个鸡蛋，加入姜末、葱花、酱油和少许糖，顺时针搅拌至上劲。

一旁的伙夫小王瞪大了眼睛——他从没见过往肉馅里加鸡蛋的做法。

"这样肉馅会更嫩滑。"苏悦解释道，手上动作不停，"再加点香油提香。"

馅料调好，苏悦开始包馄饨。

她习惯将馄饨包成抄手的造型——皮薄馅大，两端翘起如元宝。

伙夫们围在旁边，看着这与众不同的包法，眼中渐渐浮现好奇。

"要试试吗？"苏悦问。

伙夫们立刻去净了手，跃跃欲试。

苏悦放慢动作示范了两遍——放馅、对折、两端一捏。

很快，一个个精巧的"元宝"在伙夫们手中诞生。

"嘿，还真好看！"年轻伙夫小李忍不住赞叹。

老张也点头："这造型煮出来肯定漂亮。"

苏悦微笑不语，继续包着馄饨。

厨房里的气氛渐渐轻松起来，伙夫们不再那么拘谨，偶尔还会小声交流包馄饨的心得。

包够全家人的份量后，苏悦把剩余的食材留给伙夫们："剩下的你们包了自己尝尝。"

伙夫们愣住了，不敢相信自己的耳朵："主子，我们...也可以吃？"

"当然。"苏悦理所当然地点头，"不是什么贵重东西，有多的你们尝尝味道如何。"

鸡汤已经炖得浓香四溢，苏悦将馄饨下锅。

水滚三滚后，晶莹剔透的馄饨浮上水面，皮薄得几乎能看到里面的馅料。

她将馄饨捞出放入碗中，浇上清亮的鸡汤，撒上翠绿的葱花，一碗碗香气扑鼻的鸡汤馄饨就做好了。

"端去膳厅吧。"苏悦吩咐小厮，自己则去叫夫郎们起床。

她走后，厨房里顿时热闹起来。

伙夫们迫不及待地包完剩下的馄饨，学着苏悦的方法下锅煮熟。

小李正要尝，老张拦住他："等等，先给刘管家送一碗。"