第三百零八章初入林府(2 / 2)
“你就顽皮!你是不是又对先生不敬了?”林老夫人笑呵呵地说道。
“祖母,我是那种人吗?”林小少爷哼哼着。
“吃饭就吃饭,做什么怪样子?”林夫人不满意地皱了皱眉,觉得这个小儿子真是一点儿都不省心。
“吃饭吃饭,不要总是说孩子。”林老夫人笑着说道。
林小少爷朝着老夫人挤咕了下眼睛,趁着自己母亲没抬头看他,果断开始低头吃饭。
林管家带着乔苏和汪白玉朝着厨房走去,“林府厨房的食材还是挺齐全的,若是缺了什么,你可以列个单子给我,我安排人出去采买。不过若是有什么避讳,我让人带白玉出去采买也是可以的。”
“不知这次演习,每桌的预算是多少银子?”乔苏轻声问道。
“不必在乎银钱,食材是既定的,只不过做法要看你自己了!如鱼唇、燕窝、河豚、酒肉……这都些食材林府都有,你只要挑选其中你擅长的就可以。林府过去置办酒席,都是顶膳楼的大厨过来,小少爷说每次都是相同的味道,已经吃腻了,所以这次就像换换口味。而且我们老爷这次回来举办酒席,也是借着夫人的生辰推广糖果。”
“哦?”乔苏的眼睛一亮,“莫非林老爷已经订好了装糖果的罐子了?”
“是。”林管家笑着点头,“糖果本就是你做了,所以这次在少爷的要求下,老爷觉得你来做酒席也是相宜。”
“想来您一定也没有少为我说好话。”乔苏轻笑着说道。
林管家摆摆手,“不必如此,我同我那兄弟都是实话实说而已。不过能不能接到这次酒席的主厨之位,还要看今天下午。”
他状似不经意地说道:“我们老夫人一向疼爱小少爷,对这种酒席的事情不是很在意,倒是夫人,对这些礼仪规矩要求的严格一些。”
“那不知道府上往常都是多少个菜色呢?”乔苏问道。
林管家笑笑,“二十道,四道点心,两道果盘,两道汤品,四道凉菜,八道热菜。”
乔苏点点头,“我明白了,多谢林管家。只是不知道……这酒席有没有什么忌口?比如什么菜色不能上桌?”
一般情况,这厨房准备出来的食材自然都是可用的,不过乔苏在这里人生地不熟,自然是要防着有人在后面使坏!
林管家笑笑,微微倾身在乔苏的耳边小声说了些什么。
乔苏微笑着点头,“多谢林管家。”
“只要你做得让主子们满意,就是谢我了!”
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