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第268章么得感情的杀鱼机器(2 / 2)

“我们要那个金包银的炒饭,多放葱花!”

大家伙儿都算过账了,这扬州炒饭虽然是主食,但那是正儿八经的功夫菜,在外头可是限量的。

但在店里吃,只要你肚子装得下,点多少份都没人管!

这一招“曲线救国”,直接把后厨的压力又给拉满了。

沈耀飞看着那一张张写满了“卤味拼盘”和“扬州炒饭”的单子,只能无奈地摇头。

“得亏这卤味是一锅出的,要是让我现卤,这店我也别开了,直接改成卤肉铺子算了。”

好在这店里现在是人才济济。

卤味是提前卤好的,只要刀工好,切起来那是刷刷的。

至于扬州炒饭,沈耀飞直接当起了甩手掌柜。

“周子皓!那个锅别停!给我颠起来!”

“王晨!魏建国!你们俩一人看两个灶,炒饭这活儿就交给你们了!”

这几位那是谁啊?那都是正儿八经的淮扬菜大厨!

让他们炒个饭,虽然有点大材小用,但那出来的品质绝对是杠杠的。

只见大厨房里火光冲天,周子皓他们几个颠勺颠得那是风生水起,米粒在空中跳着舞,每一粒都裹满了蛋液,金黄诱人。

沈耀飞一边处理着手里的河豚,一边看着这热火朝天的景象,心里又是欣慰又是无奈。

这“滢光闪耀”哪是个饭店啊,这分明就是个没有硝烟的战场。

而他,就是那个痛并快乐着的总指挥官。

“老板!又来了三桌!全都点了全套失传菜!”前厅传菜员那激动的声音又传了进来。

沈耀飞深吸一口气,感受着“钢筋铁骨”带来的源源不断的力量,咬着牙吼了一声:

“接单!不想累死就都给我快着点!”

忙完手里那条拼命挣扎的河豚,沈耀飞趁着换刀的空档,视线落在了案板那把锋利的片刀上。

刚才那股子充盈全身的力量感实在太过真实,让他心里直痒痒。

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