☆、第40章决定开店(1 / 1)
“爷爷,你总算是回来了,姐姐做了不少好好吃的,你绝对没吃过。”小宇故作神秘地一说,拽着他就去到厨房里面。
伍爷爷进屋只见蔡小薇拿起一根很长的竹筷子,站在灶台前不停翻动着锅里的油炸的鸡。
嗅着这香味,他竟有些饿了。
“爷爷。你快些试试今儿这些鸡肉里我加入了特别的香料,那是一种你从未吃过的味道,保证你是吃过一口就难以忘却。”不是蔡小薇吹嘘,而是这个世界还有不少调味料没被人发现,她坚信在整个东离国只有她一个人会做“鸡精”这种纯天然合成的调味料,不管做什么菜,只需要在锅里弄上一些,便能让普通的一碗白开水瞬间充斥着特别的香味。
见她如此神秘兮兮,伍爷爷起了兴趣,很给面子给夹住一小快肉送入嘴里,吃下去后神情马上跟着变了。
“怎么样?好吃吧!不是我蔡小薇吹牛,我改良后的鸡肉味道绝对好吃。”蔡小薇死死盯着伍爷爷吃饭时的表情,吐出这么句话,心里叫个高兴。
稍后,他请爷爷帮着他处理几只鹌鹑,按照刚才的做法给他和小宇油炸。
“姐,你弄的鹌鹑为什么这么好吃?可比鸡肉香上不少倍!好好吃呀!”小宇夸张地叫着说道,眼里闪动的全是兴奋之色。
伍爷爷也终于明白,为什么小薇会让他去收购鹌鹑了。
他们这边有不少人家养鹌鹑只是因为鹌鹑长得快,鹌鹑蛋有营养,卖得比鸡蛋便宜,穷人家一文钱可以买上二十多枚慢慢吃,补身子。销量还算不错。
“爷爷,您老继续帮我收购鹌鹑,我等会儿就叫人在后院搭建个棚子,给鹌鹑们弄窝,我们这次一定要把损失掉的银钱给弄回来。”
在现代时,蔡小薇关注的几个主播里,就有人养鸡鸭和鹌鹑的,所以她大概知道孵化、培育之类的一系列问题。
鹌鹑一般两个月后就能吃,肉质纤丰富,吃起来无比香甜。
由于第一批长大还需要两个月左右的时间,她才会让路言帮她收购兔子什么的。
她相信只要熬过两个月,将会让他们挽回所有损失。
几天后,一品香那边就出现问题。
陈老板叫人把寻小月给请过去,就是想问问她有什么办法能多收购一些鸡鸭。
“蔡姑娘,这次都怪我心大,我根本不知道最近有这么一伙人在西环府作案后又来到东环府闹事,眼下答应卖给我们鸡鸭的农户损失惨重,以我们目前的存货量。最多只能再供应五天,我叫人去外府去买鸡鸭,连夜赶路估计也要走半个月才能到,若真是如此,我们损失将会惨重!”
他说着丧气话,一次次怨恨自己为何如此贪心。
一次定下半年的契约。
签订的契约书上写得很清楚,若是七天能他们一品香不能供货,就会主动跟他们解除关系,一品香还要给他们各家赔偿五千两银子的补偿金。
真要违约,十家店铺最起码倒贴七万两白银。
“陈老板,当日我听说你跟他们签订契约,害怕鸡鸭不够,就请人帮忙去外府买鸡鸭,还有五日应该就能运送过来,不过对方也只收购到几千只鸡鸭,根本撑不了多久。”蔡小薇道出实情,陈老板懂他的意思,如今东西两府的鸡鸭几乎都快死绝,最近的外府到他们这边也要十五天以上,正所谓远水救不了近火。
这次真是赔本买卖了。陈老板从未如此挫败过,他抱着自个的脑袋,眼泪差点没滚落下来,他好恨自己,都是他太急功近利了,明明签订契书前西环府就已出现过这事,他却没打听清楚,想想那八家店铺的老板前后反应如此夸张,估计就是想趁此机会赚上一比银钱。
大中午,蔡小薇见陈老板依旧吃不下半点东西,就借用厨房给她熬煮一小碗田鸡米粥和一碗炖鹌鹑。
“蔡姑娘,这是鸽子吗?不过为什么这么小?”东离国是有人吃鸽子进补,不过鹌鹑一般穷人家吃的,陈老板怎么也算个富户,他没见过也不奇怪。
“陈老板,你快些试试看,给些意见。”陈老板因为烤鸡烤鸭赔钱的事到现在也打不起半点精神,心里颓丧到不行,却又不好不给蔡小薇,只能拿起汤勺试喝小口。
鲜味充萦在舌尖之中,味道有些像鸡肉但是比鸡肉要鲜上十多倍,他一口气吃下大半碗,而后试喝了半口鹌鹑汤,整个人彻底沦陷了。
他感对天发誓,他现在喝入嘴里的这一口汤,比任何汤都要好喝上几千倍。
“陈老板,你放心好了,这次西环府这几家店的老板联合起来坑骗我们,我蔡小薇绝对不会让他们好过,这不我想询问下你的意思,明儿开始我们正式推广火锅,至于这米粥和鹌鹑汤王大厨他们也知道如何做,你就一并添加到菜单里吧!”蔡小薇一番安排倒是点醒陈老板。
还有不到二十天就要过年了,火锅的滋味他到现在都还急着,既然烤鸡烤鸭的生意已经弥补不了,那要及时转移到别处才是。
只是蔡姑娘说要给西环府那几家店好看,具体是要做什么?
不等陈老板问话,掌柜就上门来叫他,说是顾老板送的干货运到了,想跟他说几句话。
见合伙人终于打起精神,蔡小薇跟松口气,回到家后,见到路言他们全在,就跟他们提及要去西环府开店的事。
“那个小薇啊!你好不容易才赚到一些银钱,开店这事可大可小,你犯不着为了一口气就要去西环府跟他们拼个你死我活的。”路言说到这儿,没感继续说下去,神情变得更加复杂,他跟蔡小薇怎么也算是共死过的朋友,可有些时候他还真是一点弄不明白她心里到底在想什么?
“小薇,路言说的在理,都快过年了。你要去西环府开店,这、这……要不缓一缓。现在开店可不是个好时机。”伍爷爷也全劝慰着。
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