第58章第58章菠萝咕咾肉(2 / 3)
唐伊伊:“门面我不会出租的,无论你出价多少!”
当初原主父母几乎花掉所有积蓄,买下这个门面,后面又将饭馆开起来。
投入进这么多心血,怎么能用钱去算!
闻言,男人满脸不可置信,笑容僵在脸上,“要不你再想想?老板。”
一直到最后,唐伊伊都没有松口。
男人愤愤离开,他总要在这块开个大饭店,既然饭馆老板不愿意退让一步,那他饭店开起来,饭馆老板别怪他抢了生意。
厨艺再怎么好,也不过是个小丫头片子,翻不起什么水花来!
爆炒鱿鱼丝一直到晚上,都很受t顾客欢迎。
唐伊伊想好明天的菜单,这样好去买菜。
店里有一桌客人喝着自己带来的啤酒,配着鱿鱼须大快朵颐起来。
香辣脆爽的鱿鱼须下肚,再来上啤酒,那味道简直不要太美滋滋。
准备关店,这桌客人才准备起身离开。
穿着黑衣的男人:“老板,要是你这店能晚几个小时闭店,我们每天都能过来吃夜宵。”
唐伊伊想了下,她每天待在饭馆的时间至少十二个小时以上,几乎没有个人时间,饭馆如果十一二点闭店,时间久了,没休息好肯定会疲倦。
锁好卷闸门,何东从店里出来倒垃圾,“唐老板,你最近店里生意越来越好了!”
语气里充满了羡慕。
唐伊伊:“生意也就一般,小宇还想吃你家饺子呢,过两天我带他来你店里吃饺子。”
“好,欢迎你们来。”
等到何东倒垃圾回来,饭馆门口前冷冷清清。
妻子一看到何东进来,忍不住道,“饺子店是越来越没有盼头了,最近来堂食的顾客也就几十个人,点外卖也不多,而到手的收入少到可怜,有时候还要倒贴。”
“而你看看人家小饭馆,做的东西也就比之前好点,生意却大变样,我看是最近开学,学生来学校,她那盖浇饭生意才好做了些。”
“不如我们也做盖浇饭,至于饺子嘛,照常卖,说不定生意会好起来。”
突然的饺子店改卖盖浇饭?这算怎么回事,尤其饭馆就在他们的隔壁,到时候唐伊伊他们会怎么想。
越想何东觉得不行,“做人不能这样,这不是跟旁边饭馆抢生意吗?”
“你真是个死脑筋,我当初怎么会嫁给你!”妻子指着何东脑袋骂。
“饭馆每天收入有几千,而我们呢,自从暑假起,生意在走下坡路,入不敷出,你要看着我们店倒闭才乐意是吧?”
妻子接着道,“我们又不偷又不抢,顶多是学习人家,卖盖浇份怎么了!这条街卖盖浇饭的又不止唐家饭馆一家!”
道理是这个道理,饺子店是他们俩的心血。
何东沉默了,过了会儿才说,“那就弄盖浇饭吧,饺子继续照常卖,但卖盖浇饭前,我们先学习下。”
妻子点头,“这是当然。”
一份盖浇饭可不少,至少他们店饺子现包,肉馅自己打的,成本比买来的速冻饺子要高。
现在加个盖浇饭,出餐速度也快不说,食材费不用花几个钱。
妻子觉得这样可行,眼里绽放出惊人的光芒,仿佛看到他们生意热火朝天,满屋坐满了客人的画面。
清凉的气息扑面而来,带着丝凉意。
唐伊伊穿上了长袖长裤,走在菜市场。
她今天想做酸甜口的菠萝咕咾肉。
先去水果店买了菠萝,经过精挑细选,才选到新鲜的。
接着又去猪肉摊买里脊肉,一并买好葱姜蒜,会用到。
唐伊伊回到饭馆,处理起菠萝,菠萝削去皮,露出金黄的果肉,空气里弥漫着酸酸甜甜的气息,很是浓郁,切成小块,放盐倒水浸泡。
菠萝这种水果,大部分人还是喜欢吃的。
而里脊肉切好,放盐加料,再打个鸡蛋腌制。另外调了个料汁。
王娟公司搬到学校附近了,她很是高兴,方便接孩子,而且这边饭店多,不用担心没好吃的。
锅内下油,油温加热至七成热,放入里脊肉,快速翻炒,炸至金黄盛出。
接着放入番茄酱料、蒜等,下炸好的里脊肉和菠萝,翻炒均匀,使菠萝和里脊肉块均匀沾上番茄酱。
出锅的时候,宋漫没忍住溜进来,“伊伊姐,我来打包。”
只见每块金黄的菠萝和里脊肉被番茄酱汁紧紧裹着,表面很是诱人,酸甜味浓,看的人很馋。
男人昨天跟学校门口的一家店老板商量好租金,没过多久就能装修开店。
为搞清唐家饭馆味道好吃的关键,男人今天点了饭馆的外卖。
很快,接到外卖员的电话,“你好,你的外卖到了。”
在家门口拿到自己的外卖,男人挑眉,饭馆这样的送餐服务真不错,以后他开饭店也可以弄,不过起送价格不能低,不然要亏。
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