第68章第68章木耳炒肉（2 / 3）

反而何东愁眉不展的。

“你就不能高兴点？”妻子白了何东一眼，生意好也是王道，想那么多干什么。

“我们卖盖浇饭能做起来，说明我们是做这块的料，旁边饭馆好坏与我们何干，再说了，只有钱到自己手里，才有安全感！”妻子自豪道。

何东心里叹了口气，欲言又止。

他们生意能好，还不是学饭馆的。再说比饭馆定价便宜，他们是以数量取胜。

菜炒好了，唐伊伊赶紧给客人端去，迅速回厨房，忙活个不停。

小宇看着店里一切，见哪里有需要的，上前帮忙。

还会扯着袋子，打包外卖。

宋漫笑了笑，“谢谢小宇。”

忙到七点左右，他们才有时间吃晚饭。

“老板，店里这两天外卖单少了不少”，何安突然说。

这两天外卖单是少了些，明明顾客反应很满意。

说到这，宋漫很来气，“还不是隔壁学人精，我们卖盖浇饭，他们也卖盖浇饭，现在我们弄送餐服务，他们也弄起送餐来。”

“味道比不过我们，只能弄价格战来吸引顾客。”

唐伊伊察觉到何安变尴尬起来，想了下问：“这几天我们店饭菜味道有变化吗？”

“没，伊伊姐。”

“没有。”

两人几乎异口同声。

唐伊伊放心了些，味道才是吸引食客的关键，其他都是次要的。

吃过饭，唐伊伊做起肉丸来。上好的五花肉洗净，沥干水分，切成小块。

上二楼，她找到了绞肉机，很久没用，上面积了层灰，仔细清洗过，小块五花肉放进绞肉机。

绞成肉末后，加勺盐，打个蛋，再加淀粉和胡椒粉抓搅拌均匀。

锅里水烧开，倒小勺盐，抓捏肉末成丸子下锅，小火慢煮。原本粉色的五花肉颜色变淡，出锅的时候，丸子q弹小巧。

回家时顺便给李奶奶去送丸子。

丽丽开的门，“伊伊姐，你来了。”

小姑娘奶声奶气，别提多可爱了。

“奶奶呢”，唐伊伊问。

丽丽往屋里喊了声，李奶奶过来，“是伊伊啊，你过来是有什么事？”

“奶奶，我做了点肉丸拿给你尝尝。”

李奶奶很高兴，“肉丸手工难做，怎么不留给自己吃，还过来送给我这个老人家。”

“我都没有什么东西好t送伊伊你的。”

唐伊伊递过去一袋肉丸子，“奶奶就收下吧，这是我的一片心意。”

“辛苦了，谢谢伊伊”，李奶奶笑道。

“哦，奶奶，肉丸子还是要尽快吃，虽然现在天气不热了”，唐伊伊嘱咐道。

“好，我知道了。”

唐伊伊刚离开，李爷爷从卧室出来。

“刚才来客人了？”

李奶奶瞪了他眼，随后乐呵呵道，“伊伊送来的肉丸，自己做的。”

打开袋子一看，没忍住感慨，“这肉丸看着真筋道q弹，口感一定很好。”

第二天，早上李奶奶用送的肉丸开了个汤，最后撒上葱花出锅。

丽丽是闻到香味醒来的，不然还要睡会儿。

李爷爷准备出门走走，再回来吃饭。结果一看桌上的肉丸做的真精致小巧，转身回来，“我还是吃完早餐再出去。”

拿起筷子夹起个勺子，恩，吃着挺q弹爽滑，极其细腻的猪肉口感，同时没有丝丝腥味。

“肉丸可太好吃了！”李爷爷脸上乐开了花，又夹了个肉丸，吃着真香。

丸子很弹牙，咬下去不仅有嚼劲还不失鲜嫩，丰富的汁水在嘴里炸开，令人回味，香气四溢。

李爷爷难得感到好幸福，这种幸福，一点不比下棋赢了带来的幸福少。

丽丽睡眼惺忪，但不妨碍她享用美食，她第一次起这么早，虽然今天有课。

肉丸真对她胃口，□□弹弹，有些像在吃果冻，味道不要太好。

李爷爷又想去夹肉丸，却被李奶奶阻拦。

“肉丸吃这么多，不注意下身体吗？”