第63章第63章皮蛋瘦肉粥(2 / 3)
王老师小跑过来,在唐伊伊快关店前,“小宇姐姐,是马上要关店回家了吗?”
“今天事太多,错过了吃饭时间,不知道小宇姐姐有没有做个菜,随便什么菜都可以”,王老师一口气说完,有些尴尬,毕竟是她没有把握好时间。
“冬瓜丸子汤可以吗?”只有这个,其他菜早早就卖完。
“可以的”,王老师飞快道,点头。
手工打出来,捏的丸子下汤锅,放入冬瓜片一起煮,加勺胡椒粉和盐添味。开中火煮个十几分钟,后面放把葱花,出锅。
端上来时,王老师饿得前胸贴后背,两眼昏花。
只见冬瓜薄,翠绿新鲜,而丸子圆圆一颗,肉香味十足,汤清鲜亮。
王老师迫不及待先舀勺汤喝,汤看着太诱人了,喝起来很鲜美,同时弥漫着一股香味,令人回味无穷的鲜。
冬瓜吃着脆嫩,十分滑口,带着蔬菜特有的清香。
最绝的是这丸子,劲道十足,越嚼越香,嘴里满满的肉香味,一看不是那种预制丸子。
舌尖能尝到肉丸的韧滑,同时鲜美。
王老师赶紧来了几口米饭,还挺下饭。
关门前,王老师解决了她的晚餐。
对唐伊伊说,“小宇姐姐,谢谢你这么晚还给我做菜!”
“没事,我和小宇要回家了。”
“明天见。”
回到家,已经是八点半。
唐伊伊坐在沙发上,算起今天的账来。
准备的四个菜品基本上全部卖出去,早上的茶叶蛋全部卖完。
清点下现金和扫码付款收入,牛杂萝卜煲的香味简直是吸引路人的利器!没有客人能抵抗住!
除去食材费,赚了有小二千,订餐群里有几个客人不满意餐食,或者觉得送餐慢,要退款,唐伊伊给他们退了款,共有一百四十块。
唐伊伊写好明天菜单,才去洗澡,然后上床睡觉。
星光小学这几天开运动会,不少家人过来观看参与。
因此,校门口对面一条街的生意很好。
妻子唆使何东带几盒水饺去对面校门口卖。
何东想都没想拒绝,“保安看到怎么办,对面门口是卖餐食的地方?”
“你这个死脑筋,不知道灵活变通吗,保安过来,你就赶紧走啊”,妻子越说越愤怒,他就不想想这几天人多,去卖水饺,多赚一笔钱吗?
唐伊伊不知道隔壁夫妻俩在争吵,她揭开锅盖,在看里面茶叶蛋煮熟了没有。
“老板,对面校门口好多人啊”,宋漫一走进来,夸张道。
“这几天学校开运动会”,唐伊伊下意识道,还是小宇昨晚告诉她的。
“哦,原来是这样。那我们应该多准备些,家长等运动会结束,肯定有一批会来我们这条街吃饭。”
“嗯嗯。”
唐伊伊挑了下眉,今天的茶叶蛋她特意多准备了些。
“今天店里准备熬些粥卖。”
“什么粥?”听到这话,宋漫把包放好,问道。
“皮蛋瘦肉粥。”
唐伊伊早晨买好了皮蛋和猪肉。
大米淘洗干净,皮蛋切丁,猪肉切小块。
电饭锅放了足够的清水后,放进大米、皮蛋和猪肉丁,按下开头煮。
刘小宝今天不想去学校,又是哭又是闹,路上不少家长看过来。
王娟脸刷红,觉得够丢人的。
“带你去吃茶叶蛋,好不好?”王娟无奈哄道。
“不要!”刘小宝第一次拒绝了。
王娟顿时头大了,真是活祖宗,够气人。
不过她还是硬拉着小宝来饭馆。
她就不信闻到香喷喷的茶叶蛋,小宝还会这样。
一看到王娟过来,唐伊伊正好端着锅皮蛋瘦肉粥,送来前台桌上子。
“买茶叶蛋?”
王娟点了下头,“老板,你这手里的是什么粥?”
她这么问,不过是注意到小宝直勾勾盯着老板手里那锅粥。
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