第51章第51间客栈烤兔肉（2 / 2）

她见傅望很娴熟，也不去打扰他，把今天摘的菜收拾收拾，该晒的晒干，该做咸菜的做咸菜。

汪钰带着朋友过来时，看到的便是一副热闹场面，他挑眉道：“云娘子，你今日不做午食？”

云音擡头看天，还不到中午，她转头问汪钰：“汪郎君怎么这么早过来？”

汪钰冷哼道：“我听说云娘子昨日做了烤肉，不知我们今日能否尝尝鲜啊？”

云音瞥了他们一眼道：“烤肉今天是没有了，不过有烤兔子，你们要吃吗？”

傅望今日一早进山，抓了好几只兔子，云音本想做她最想吃的冷吃兔，可惜因为没有辣椒，做出来味道肯定不美，最后还是作罢，做了广式风味的脆皮烤兔子。

脆皮水用的是之前烤乳鸽时用过的，至于腌制的酱料，则是用豆豉酱还有黄豆酱以及姜蒜等腌制，腌制好已经入味的兔子皮用热水烫过后，加入脆皮水，然后放到炭火上烤制。

汪钰他们来之前，云音正好把兔肉烤上，让郑桂兰帮忙看着火候，看情况应该差不多已经熟了。

汪钰没想到他来得正是时候，他喜笑颜开道：“那正好，给我们上一只烤兔子，再炒几个素菜，来一份汤。”

云音应下道：“最近我这里有竹荪，你们要不要吃，竹荪蘑菇汤，大家都说还不错。”

汪钰：“既然云娘子推荐，那自然是要尝尝的。”说着他推着好友坐下道，“好了，赶紧坐下，你信我，云娘子做的菜特别好吃，让你吃了还想再吃。”

他朋友打量四周环境道：“真有那么好吃？我看你上回回去念叨好几天，一到休沐时间，便拉着我往这里跑，拦都拦不住。”

汪钰嘿嘿笑道：“真的很好吃，我这次可是带足了钱，一定要云娘子帮我做一锅卤肉，我带回学里慢慢吃。”

这边云音走到郑桂兰身旁问：“桂兰，如何？”

郑桂兰：“云娘子，你来看看，我觉得差不多熟了。”

云音看了看架在炭火上的烤兔，点头道：“可以了，拿起来吧。”

两人一起把这六只兔子取下来，其中一只分了一半给傅望，剩下的他们几人分了，另外五只云音打算卖掉。

汪钰看着上桌的烤兔子，闻到诱人的香气，咽了咽口水道：“沈容，赶紧的，别磨蹭了。”

他见沈容还在用手帕擦手，皱了皱眉道：“别人都说谢彦讲究，我看你跟他也不差什么。”

沈容无奈道：“我只是习惯吃饭前擦手罢了，我可没谢彦那般讲究，吃饭还要考虑环境，累不累。”

汪钰赞同道：“确实如此，吃饭只要食物干净，味道好吃即可，再说云娘子这里只是看着简陋，还是很干净的。好了，别说了，赶紧吃吧，再不吃，这兔子肉要冷了。”