第95章第95间客栈砂锅煲(3 / 3)
她从架子上拿了一块木制餐盘,用抹布裹着砂锅煲放到餐盘上,等傅望端走后,她也端着另一个往大堂去,“冯哥,你叫马浩他们帮你哈。”
冯海看了云音的背影一眼,摇摇头指挥马浩几人端菜盛饭。
云音他们向来午食吃的比较早,不过今天确实是比往常更早一点,张林前面都还在卖早食,她给张林留了些菜,对剩下的人道:“我们先吃吧。”
话音刚落,她便急不可耐舀了一勺豆腐放到碗里,软软嫩嫩的豆腐沾上汤汁,拌上一点饭,放进嘴里,云音眯了眯眼睛,就是这个味道,她两口吃完又舀了一大勺,拌着饭吃。
其他人虽然没有云音这样夸张,但也吃的头都没擡,傅望学着云音的吃法,果然比单吃豆腐味道更好,“怪不得你说好吃呢,确实好吃。明明只是一些很简单的食材,但搭配到一起碰撞出来的味道非常到位。”
他嘶了嘶,喝了一口水缓和一下,红着唇道:“不过有些辣,也有些麻了。”
傅望吃了好几口饭压下嘴里刺激的味道,但缓和几分后,又舀了一勺豆腐放到碗里。
云音见状,笑道:“你不是觉得又辣有麻吗?干嘛还一直吃,不是有鸡煲,那个我没放辣椒。”
她自己夹了一大筷子鸡和菌子,煎的焦焦的鸡肉炖煮的非常入味,虽然外面焦黄,但里面的肉并不会很柴,还是很嫩滑的,菌子吸饱汤汁后,比鸡肉还好吃,也非常下饭,她都放弃和傅望说话,迅速拌着饭吃完一碗。
倒是傅望缓和下来后,顶着红肿的嘴唇道:“虽然又辣又麻,但是好吃啊。”他又夹了一筷子豆腐吃完,对云音道,“不过你卖给客人还是不要做这么麻辣吧,我怕他们受不住。”
云音点点头道:“自然不会做这样辣,我习惯这样的辣度,但他们可没习惯,所以我会适当减少辣椒和花椒的用量,等他们吃习惯了,我再增添用量。”
傅望知道云音都打算好后,他道:“那看来明日的客人有福了,能吃到你做的新菜色。”
云音:“你是不是忘了明天是什么日子了?”
“明天是什么日子?”傅望回头看看吃得不亦乐乎的一群人,见他们都没反应,又回头看向云音,“有什么重要的节日?”
云音:“明天是腊八节啊,要喝腊八粥的,明天我们店一整天都不会卖其他东西,都是各种腊八粥,我晚点还要去准备各种豆子。”
“腊八节啊。”傅望对吃粥没什么兴趣,他问,“腊八节在你家是很重要的节日,你家里有佛教徒?”
云音想了想曾经的腊八节,好像确实不怎么重要,但她奶奶还是会准备一大锅腊八粥,亲朋邻居们互相分一分,就算过了这个节日。
她摇头道:“不算什么重要的节日,不过大昭不是很看重这个节日?之前慧玄大师还说要送我腊八粥呢。”
傅望给她讲解道:“这个节日在民间不算多么重要的节日,只不过是这一日是佛祖成道日,所以佛教渐渐将这一天作为特殊日施粥纪念,随着佛教传播,在这一天喝腊八粥和祭祀祖先成了民众推崇的。”
“官方认定的节假日还是腊日,是冬至后第三个戌日,日期并不固定,今年的腊日还有十多天呢。”
云音听了傅望的解释才明白原来是这么一回事,她想了想道:“既然慧玄大师说了要给我送腊八粥,那作为回礼,我也送他们一份腊八粥吧,店里就不卖粥了,还是先上砂锅煲吧。”
傅望:“行,你煮好后给我,我明天给他们送过去,顺便再摘些梅花回来。”
云音白了他一眼,“你别把他们的梅树摘秃了。”
傅望辩解道:“我每回都不在一棵树上摘,不会摘秃的,还有那么多棵呢。”
就在云音和傅望两人聊天时,桌上的两个煲都快被吃完了,云音见状,立刻停下,不再与他继续聊天,快速道:“赶紧吃,不然一会儿就没了。”
傅望也不再聊天,两人一起加入抢食大战中。
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版