第143章 青梅（1 / 3）

第二天一早,生欢便到四宝公司把东西给运输公司帮忙带一下，又到果园抓啦两只老母鸡两只老鸭。

到食堂让李叔帮忙收拾干净便匆匆回家把鸡鸭猪蹄猪皮猪肉猪骨鸡爪还有鱼收拾干净焯水洗干净。

再放入深翁里熬汤，再加煎好点鲫鱼,滚一天之后不断搅拌成渣之后过滤出高汤。

郝建军回家就闻到浓郁的香味，不禁好奇:“媳妇儿,做啥啦！”

“再给佛跳墙吊汤呢！明天在加调料吊一天的汤，再加入去了乙醇的黄酒跟料再熬一天,过滤了汤汁之后冻一下去油脂,就留皮冻,再用雨露调味老抽调色。

之后再泡发的鲍鱼海参鱼肚花菇，鸽子蛋瑶柱冬笋小火煨上一天一夜就好了!”

“好家伙，那不得香死个人？”

“可不,佛闻了都弃婵跳墙而来,能不香吗？”

“那可太磨人了”

“哈哈哈,爹娘都吃过了，李叔做的，我合计让你尝尝,喜欢的话经常给你做，吊了好些汤冻呢。”

“那媳妇儿我能申请汤泡饭吗？”

“出息!忍住!美味就得等待!”

“唉，太难了。”

转眼就到了三十。商场都放了假,营地热火朝天的准备起了团圆饭。

生欢难得没赖床，收拾好就带着小家伙们给家里打电话拜年。

忍受了三天的折磨,郝建军觉得自己都是被香醒了。

飞鹰野狼跟小赵早早就来帮忙，这几天都要被香迷糊了。

“飞鹰野狼你俩晚上带对象去看烟花不？”

“去!早就定好了!”

“媳妇儿，咱俩也去？”郝建军蹭到媳妇跟前。

“咱们搁家放!”

郝建军叹口气幽怨的看向几个小家伙,果然孩子小都不能带到人多的地方去,但是搬家就好了,搬完爹娘爸妈就能帮着带孩子了。

生欢先把东坡肉焖上，这个小火功夫约多约好吃。

红烧狮子头，家里大人小孩都喜欢的，也是炸完之后赶紧搁砂锅煨上，这个煨晚了可就不入口即化了。

还有东北人团圆饭最不能少的卤猪蹄，今年弄个特别的，卤完裹上花生随调料上烤炉一烤。

都是重口的菜说实话也吃不太下，再做一道粉蒸排骨，弄个人参鸡汤。

必不可少的炸货就交给郝建军，他驾轻就熟，炸丸子，炸藕盒，炸茄盒，炸虾球小家伙们欢喜的不行，郝建军一边炸他们一边吃。

飞鹰小赵跟野狼都没成家啥也不会，无奈只能洗碗刷锅架火上菜。

那边小火煨着，这边生欢炒个干煸四季豆，弄个香菜牛肉，做个葱爆羊肉，再弄个茄汁大虾。

年糕生欢是比较爱的，当然也少不了，破开红枣去核包住桂花粘面团上锅一蒸，出锅淋上桂花酱。

一时间整个营地都飘散着香味，好像要比一比谁家做都年夜饭比较香。

一道又一道菜上桌，小家伙们悄悄伸手偷吃桌上的菜，大人看了也是会心一笑。

最令人期待的当属佛跳墙，一开盖子，瞬间屋子里弥漫浓郁的香气。

生欢看煮的黏糊，没人一份的撑出来，剩下的放进砂锅里放在中间。

生欢再拌个拉皮，拍个黄瓜，拌个西红柿解腻。

郝建军到储藏室拿出摄影机，架上支架，坐到主位，一起拍一张照片，拍完就给搬回去了，怕几个小家伙绊倒。

几个男人都是不喜酒的，生欢干脆一人跟前摆上汽水花生露，喝啥就拿啥。

郝建军先拿起佛跳墙的坛子就吃了一口，眼睛一亮把剩下半口鲍鱼喂给媳妇:“咋是这个口感？”

飞鹰一脸懂的说道:“这是干鲍鱼独有的味道，粘糯浓香。”

郝建军挑眉:“哦！你吃过？”

“当然啦！郝叔郝姨在的时候嫂子一个月带我们吃一回!有时候吃两回!”

飞鹰活脱脱一个傻白甜，天真的说完就感觉汗毛一竖，感觉被狼群盯上了，扭头看见三双喷火的眼睛，后知后觉的反应过来，兄弟们吃糠咽菜的时候自己大鱼大肉鲍参翅肚。

当时心虚低头想把佛跳墙给赵哥，但是看看还有那么些顿时有些舍不得。

生欢扶额，这个猪队友。

小插曲过去，团圆饭吃的片甲不留，除了飞鹰被定住一整就被抢菜还是很热闹的。

电视台放着去年的春晚重播乐呵极了，吃完饭收拾干净，一行人端着花生瓜子这些甜嘴的，拎着水壶就往大礼堂去。

大礼堂这会儿都开始表演节目了，没有文工团，就是军嫂孩子们出节目热闹热闹。

属实是文工团小姑娘最近再各个军区闹出来的事太多，郝建军干脆就搁源头上掐灭，队里年轻好看的小姑娘都是军人子女，外来的根本没有。

坐到第一排，汪家已经到了，都拿着搪瓷盘子放的果干瓜子花生糖块唠嗑，看生欢过来赶忙招呼。

“来!生欢给你倒点水!”