第22章酸豇豆肉沫(一)(3 / 3)
苏禾回过神来,微微错开了身子,转移话题道。
“我前日里,腌了些酸豇豆,配米粥汤面最合适不过了。”
“你们吃腌菜吗,若是吃的的话,日后我变一并带过来。”
腌菜是北方普通百姓家中常备的一种小食。
白菜,芹菜,萝卜,黄瓜都可以拿来做腌菜。
刚立春那会儿,苏禾买了一些嫩豇豆,洗净,晾干后,放入了酱菜的坛子。
瓦罐里是事先泡好的蒜片、小米椒、粗盐、白酒和蔗糖,将切成小丁儿的豇豆倒入坛中,密封后放在阴凉处发酵数日,便可开坛食用。
平日里拿来搭配米粥汤饼,酸爽又可口,最是开胃。
或是和肉沫一起,大火爆炒,再撒上米椒。
一道酸豇豆肉沫,辛辣鲜香,苏禾每每能就着这道菜,用上两碗白饭。
言成蹊的容貌在日光的映照下一如既往的安逸俊朗。
他自然不会反对苏禾的提议,微笑着点头应下。
“我——我们都不挑食。”
“如此便有劳姑娘了。”
秦邝收盘子的手突然一抖,瓷碗没拿稳,与碟子碰撞出清脆的响声。
就连一旁懒洋洋的梨花奴也支起身子,望了过来。
两双如有实质的目光,直勾勾地看向一脸坦然的言成蹊。
作者有话说:
秦邝:你,不挑食?
小言:嗯?
秦邝:……你说是就是吧。
梨花奴:喵喵喵?
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