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5.待锅烧开后，放入豌豆苗，倒入沙锅；
6.鸡蛋清用筷子打起泡，放入淀粉搅匀，成蛋泡糊，将蜗牛肉片逐片拖上蛋泡糊，放入开水锅内烫熟捞起，放入盛竹笋、豌豆苗的砂锅内即成。
贫僧是网上搜的食谱，不要乱用，吃坏了肚子，概不负责哦。么么哒，记得评分哦。
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