第165章邻居,归还东西(1 / 3)
第165章邻居,归还东西
所谓的“大红大紫之时”就是说的现在吧!这些大虾红的鲜艳!
“你们在做什么呀?这么香。”正在学擀饺子皮的小虎子,闻到了油焖大虾的香气,跑到这里来了。
坐在外面客厅上的老王头,都快睡着了,也被这油焖大虾的香气吸引了过来。
“谁的手艺?香味儿还不小,就是不知道好吃不好吃。”老王头慢慢的想油焖大虾的锅前移动。
“我先帮你们尝尝,是咸还是淡?”
“这老家伙,也太没有礼貌了,小虎子也没像你似的,你倒好,拿起来一个就吃。”
“有没有香菜?”傻冒儿问虎子的妈妈。
“有,昨天剩下的,可以吗?”
“可不可以?也只能这样了。”
“这油焖大虾里还用放香菜吗?”
“不是在这油焖大虾里放的,一会儿是在做好的鱼里放的。”傻冒儿把这做好的大虾放到盘子里,就又开始做红烧鱼了。
这个傻帽儿把油锅重新刷了一下,把油锅放在火上,要等油锅里的水烧干以后,在油锅内放油约50g,待六成热时放入鱼。
“哎呦!疼死我了,油溅我身上了。”老王头叫了一声。
“活该!你是贪吃惹的祸。”
“你这小子,幸灾乐祸是吧!是不是你也想吃油焖大虾尝一尝,好堵上你的嘴。”老王头一边剥着大虾皮,一边说林杉,“呦!还挺烫的,真香啊!”
“我也想吃一个,可以吗?”小虎子终于忍不住了。
“当然可以,给!吃吧!别烫着了。”林杉又拿了一个油焖大虾递给了小虎子。
“好了,你去一边玩吧!要不油也会溅到你身上的。”小虎子妈妈把小虎子撵到外面去了。
“这大虾怎么吃啊?这大虾皮儿不能吃吗?”
“别吃了,吃了它,它不容易消化。你把皮剥了,再吃里面的肉,里面的肉又香又嫩儿,特别好吃。”老王头还在教给小虎子怎样吃油焖大虾?
“我知道了。”小虎子学着老王头的样子,用小手一点儿一点儿的剥掉虾皮。
这边的傻帽儿正忙着给他们做红烧鱼,油锅的鱼等到一面煎至金黄时,翻面,待另一面也金黄时将鱼盛出来,这个傻冒儿手忙脚乱的。
“阿姨,把这姜和蒜剁成末吧!”林杉让小虎子妈妈帮他把姜和剥好的蒜剁成末给他。
林杉和小虎子妈妈站在一旁,仔细的观察着做油焖大虾和红烧鱼的全过程。如果让他们两个重新做一次,他们也会做成的,尤其是小虎子的妈妈,为了学这两道菜,煮饺子的水都开了,也顾不上去煮饺子。
“阿姨,你怎么还不去煮饺子呢?”
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