第125章朋友挺好（2 / 3）

张翠芸态度坚决，姜棠拗不过她，只好应了下来，“那好，你帮我把那些菜都洗了吧！”

“好咧。”张翠芸拿起一旁的大白菜和四季豆，就到水缸旁的盆子里清洗了起来。

而姜棠，拿起洗干净的猪肉和牛肉还有鸡肉，走到案桌前，拿起刀子把猪肉和牛肉切成薄片，剩下的鸡肉就砍成一小块一小块的装到盘子里。

准备好姜蒜沫后，就烧热锅下油，倒入鸡肉炸成金黄色，然后加入辣椒、盐、酱油还有其他的调味料翻炒均匀，注入适当清水，焖煮入味。

等到差不多熟的时候，在加入切好的葱段和香菜，翻炒均匀，一道色香味俱全的辣子鸡就完成了。

盛好出锅后，就开始做水煮牛肉。

水煮牛肉的做法也很简单，把佐料倒入热油中炒香，加上辣椒和各种酱料，注入清水。

等清水煮开之后，就把牛肉倒进去，等到差不多熟了，在加上百叶和豆腐，焖煮入味之后，就用盆子盛好出锅。

每做好一道菜，张翠芸就竖起了一次大拇指，称赞道：“棠儿，你的手艺真是堪称一绝，我还从未见有人能把鸡肉和牛肉做的这么香。”

“翠芸姐，你要想学的话，我也可以教你。”

话虽如此，但张翠芸却是不敢麻烦姜棠的。毕竟，姜棠就靠着这点烹饪的技艺谋生活，她要全都学了去，岂不是把她谋生的路都给断了？

可张翠芸却不知道的是，这烹饪看起来虽然简单，但学起来却很难。

不管是火候方面的掌握，还是调味方面的，都不是一朝一夕就能学会的。

姜棠在现代，学习中餐和西餐，足足学了五年之久，才做到了主厨的位置。

“棠儿，你的好意我心领了，我资质拙劣，怕是学不会。”

“翠芸姐，只要你想学，就没有学不会的，你要相信自己。”

“我学会也没什么用，就现在而言，能吃饱饭就不错了，又怎么可能天天有肉吃。”说及此，张翠芸不禁叹了口气。

姜棠深知张翠芸的不易，便不再继续这个话题，“翠芸姐，只要你跟着我，以后就不愁吃不上饭了。”

“棠儿，谢谢你。要不是遇到你，我也不可能活得像现在这般硬气，想买什么就买什么，无需畏首畏尾。以前，我婆母总觉得我只会花钱，不懂得帮家里减轻负担。现在，我每日都有进项了，她对我的态度也大不如前，说她把我当成亲闺女看待也不为过。”说及此，张翠芸的脸上露出了一抹开心的笑意。

听完她的这番话后，姜棠也是打从心底里为她感到高兴，“翠芸姐，你要再接再厉，以后一定会越来越好的。”

“嗯，那就承棠儿吉言了。”二人闲聊完了之后，饭菜也煮好了。

张翠芸端着刚做好的饭菜出去，放在桌案上一一摆放好，色香味俱全，甚是诱人。

六菜一汤，非常丰盛。

荤菜有辣子鸡，水煮牛肉，回锅肉和五花肉，素菜有素炒大白菜和素炒四季豆，汤则是淮山猪骨汤。

大家围坐在桌子上，刚好满满的一桌人。