第5章小露厨艺(2 / 3)
刘小莺也一脸殷勤的将水果递到张翠芸跟前,像是二十一世纪,到处安利自家偶像的迷妹,满脸期待的等着获取认同感。
张翠芸半信半疑的尝了口苹果,瞬间就被这酸酸甜甜的特殊口感给惊艳到了:“棠儿,你这怎么做的?味道竟然这样好。这些果子都是平日里认识的,但这吃着,又完全不一样了。酸酸甜甜的,竟是这样好。”
说着,她又不自觉的尝了个樱桃,赞赏道:“便是镇上的清芳斋里的糕点糖果,都没你这拔丝什锦水果的好。棠儿,你都可以去开店铺做买卖了,保证客源不绝。”
姜棠原本就是个厨师,做点小菜对她来说简直信手拈来,不过被张翠芸跟刘小莺这样的古人夸赞,心里还是升起了一股满足感。
“嫂子你们太赞誉了,只是些小玩意,哪儿能跟清芳斋比。”姜棠谦虚的笑笑,又对两人道:“你们先把米饭跟碗筷拿出去,我这边马上就好。”
“棠儿这煮的是什么啊?”
“待会儿嫂子就知道了。”姜棠先卖了个关子,让两人帮着把东西端出去,自己则用脸大的碗将熬好的猪杂盛出来,又把昨晚还剩下的半个猪蹄一并热了端上锅。
猪杂跟猪蹄的香味扑鼻,馋的姑嫂两人直咽口水。
姜棠又拿擀面杖跟瓷碗将切好的鹅梨用纱布包着,捣出梨汁盛在大茶壶里,加了蜂蜜调味,冲泡了小半碗的凉白开,一并给端上桌,分别给两人倒了杯。
“这是蜂蜜梨汁,嫂子,小莺你们都尝尝。”
姑嫂两人分别都尝了一碗,都不禁被姜棠的厨艺给折服。
这多好的人儿啊,不但生得貌美心善,还有这样的巧手,刘家竟然还不知道珍惜,真是不知好歹。
但怕说及这些,会触及姜棠伤心事,她便也没提。
刘小莺不住问道:“这果茶味道好生稀奇,是怎的做的?”
姜棠便把方法告诉了她,“我会的手艺还多着,你若是想学,改日过来,我可以教给你。”
“这哪能啊。”张翠芸拒绝,“小莺,棠儿心善,你可不能不知好歹。”
这样的手艺可是定好的,若是支个摊子,生意必然红火,姜棠待他们已经极好,他们也不能不知好歹。
当然,张翠芸不知道的是,姜棠会的老多了,几个秘方对她来说,不值一提。
姜棠也没多说下去,让两人尝尝猪杂,惊艳感丝毫不比刚刚的拔丝什锦水果,蜂蜜梨汁少,尤其是得知这是猪下水做的后,更是啧啧称奇。
一个没留意,姑嫂两人分别都干掉了两碗米饭,一大锅的猪下水只剩下了三分一,猪蹄也消灭的一干二净。
等吃完放下碗筷,张翠芸脸都臊红了。本也不是这么没分寸的人,恁的怎管不住嘴了?
刘小莺反应过来,也是小脸涨红:“棠儿姐,我、我们……都吃完了。”
“吃完很好啊,不吃完这天热的,放着也得馊。”姜棠好笑,眉眼温和的对两人说:“本也是为了招呼嫂子妹妹你们,你们若不吃,合该我不好意思了。”
“那我帮你洗碗去。”刘小莺羞涩笑笑,连忙开始收拾碗筷。
姜棠也没拦着,任她收拾,否则这小姑娘就真不好意思了。
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