第1508章给崔国民嚯嚯,还不如给我(2 / 4)
霍东风包的时候,用力过猛,馅料从侧面挤出来了,糊了一手。
宏伟包的时候,收口没收紧,烤的时候肯定要爆开。
搓圆。秦浩示范:双手轻轻揉搓,面团变得圆润光滑。
霍东风一搓,面团直接变形了,成了圆柱体。
宏伟一搓,面团被搓成了三角形。
……
第一次尝试,全军覆没。二十个剂子,最后能用的一个都没有。
霍东风看着案板上一堆奇形怪状的面团,有些泄气:“兄弟,这玩意儿……比我想的难多了。”
秦浩拍拍他的肩膀:“没事,刚开始都这样。我当初学的时候,浪费的面粉比你们多十倍。慢慢来,熟能生巧。”
霍东风和宏伟都很不好意思,觉得自己太笨了,浪费了这么多原料。
秦浩却不在意,开玩笑说:“没事,以后在你们分红里扣。”
两人一听,赶紧打起精神,继续练习。
……
在此期间,二美没少来找霍东风。
第一次,二美开着皇冠车,带着四个小弟,大摇大摆地来到蛋糕店。他靠在车门上,叼着烟,冲店里喊:“大哥!走啊,喝酒去!”
霍东风系着围裙,手上全是面粉,从操作间探出头:“现在?我这正忙着呢。”
“忙什么忙!一个破蛋糕店,有什么好忙的!”二美不以为意:“走走走,我订好了位置,咱哥俩好好喝一杯!兄弟们都在等着呢!”
霍东风有些犹豫,但看二美那热情的样子,又不好拒绝。他解下围裙,对秦浩说:“兄弟,我去去就回。”
秦浩点点头,没说什么。
那次喝酒,霍东风喝到半夜才回来,一身酒气。
第二次,二美又来了。霍东风又去了。
第三次,第四次……
起初霍东风还挺高兴,觉得兄弟够意思,出来还惦记着他。但渐渐地,他发现有些不对劲。
每次二美找他喝酒,都带着一帮人。少则五六个,多则十几个,前呼后拥,排场很大。而且他们喝酒的时候,那些小弟就在周围警戒,不让任何人靠近。包厢门口站着两个,走廊里站着两个,楼下还有放风的。
这让霍东风很不自在。
他最看重的是哥们儿义气,喜欢的是跟兄弟们大口喝酒、大块吃肉,无拘无束,畅所欲言。可现在呢?周围都是人,那些小弟看他的眼神,也不是看兄弟的眼神,而是看“大哥的大哥”的眼神,带着敬畏,带着讨好,就是没有真心。
特别是有一天,宏伟成功做出了第一份生日蛋糕。
那天,宏伟小心翼翼地裱花,一笔一画,足足弄了两个小时。当那个八寸的奶油蛋糕终于完成时,宏伟激动得手都在抖:“大哥!你看!我……我做出来了!”
霍东风看着那个蛋糕——虽然裱花还有些歪,颜色也不太均匀,但确实是个完整的生日蛋糕,上面还写着“生日快乐”四个字。他忽然意识到,自己不能再这么跟二美胡混下去了。
他答应了儿子的,学会做蛋糕之后,就让儿子吃个痛快。男子汉大丈夫,说话不能不算数啊!
从那以后,二美再来找,霍东风就开始找借口推脱。
“今天店里忙,走不开。”
“明天要早起,不能喝酒。”
“身体不舒服,改天吧。”
二美起初还劝,后来见霍东风态度坚决,也就不再勉强。
霍东风没管这些。他摒除一切杂念,把所有心思都放在学做蛋糕上。
揉面,分剂子,擀皮,包馅,搓圆,发酵,烘烤……每一个步骤,他都反复练习。失败了重来,再失败再重来。
宏伟也是,两人互相鼓励,互相较劲,进步飞快。
终于,在一个半月后,霍东风做出了符合秦浩标准的第一份蛋糕。
那是一个巧克力蛋糕。巧克力屑撒得均匀,樱桃摆得整齐,奶油裱花虽然还有点生硬,但已经像模像样了。
秦浩尝了一口,点点头:“过关了。”
霍东风高兴得像个小孩子,一把抱住秦浩,差点把他勒断气。然后他小心翼翼地把蛋糕装进盒子里,系上带子,下午四点准时骑上自行车,去接二胖放学。
……
实验小学门口,霍东风站在人群中,手里捧着蛋糕盒,心里既紧张又期待。
二胖从校门里走出来,一眼就看到爸爸。他跑过来,好奇地看着那个盒子:“爸,你拎的啥啊?”
“你猜。”霍东风故意卖关子。
二胖眼睛一亮:“蛋糕?”
“嗯!”霍东风打开盒子:“你看,这是爸亲手做的!你的生日不是快到了吗,爸提前给你做一个,让你尝尝!”
二胖看着那个精致的巧克力蛋糕,眼珠子都快瞪出来了。他从来没有这么自豪过!他爸会做蛋糕!做的还这么好看!
“同学们!同学们!”二胖忽然大喊起来,把周围的人都吓了一跳:“你们快来看!这是我爸做的蛋糕!我爸亲手做的!”
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