第333章姐姐，你会法术吗？（64k二合一）（4 / 4）

“太厉害了！这刀砍的太稳了！六刀就把猪头给劈开了。”孔立伟一脸惊叹。

周砚看着那边上剔的干干净净的头骨，点头道：“不错，处理的挺好，效率也很高，之前有处理过？”

曾安蓉笑着解释道：“家里杀年猪的时候处理过几回，我们饭店没做猪头有关的菜，家里经常帮着劈柴，有一膀子力气。”

“挺好。”周砚点头，体力是厨师的基本要求。

连菜一锅十几斤要颠的转是基本功，没点力气在身上可干不了这活。

接着周砚又让她把店里各种食材按要求切了一遍。

“挺好，标准。”周砚满意点头。

基本功很扎实，从她握刀的姿势、下刀的信心看得出来，平时没少练。

曾安蓉绷着的表情松缓了几分，脸上露出了笑。

“感觉不弱于我。”孔立伟小声嘀咕，看着曾安蓉的眼神多了几分尊重。

周砚看着她问道：“你会果蔬雕刻不？”

曾安蓉道：“没拜师学过，自己在家看书瞎琢磨，雕的不太好。”

“试试看。”周砚指着架子上的食材，“你自己选一样，雕你觉得自己雕的最传神的东西。”

“好。”曾安蓉应了一声，从架子上抱了一个南瓜下来，从包里翻出一个布袋，展开里边别着五六把雕花工具。

相比于孔立伟那套精致的雕花工具，曾安蓉这套工具一看就全是找铁匠打的，而且铁匠手艺一般，东西做的比较粗糙，刀把就用竹片夹着，用铁丝缠绕固定。

刨皮，切块，主刀切削，v型刀配合，很快便有了一条鱼的雏形出来。

她的动作又快又稳，南瓜片片落下，鱼鳞、鱼鳍、鱼尾渐渐有了形状，线条还挺流畅的。

二十分钟不到，她便收工了。

一条胖乎乎的金鱼出现在她的手中，看着周砚道：“献丑了。”

“不是……自己在家琢磨把雕鱼学会了？”孔立伟嘴巴微张。

鱼、鸟算是果蔬雕刻中的基本功，他也会，但他可是跟着乐明饭店的师傅们认真学了五年的。

曾安蓉没有师父，完全就是照着杂志和菜谱练。

能雕刻到这种程度，属实让他有些震惊。

周砚打量着那条鱼，点头道：“挺好，虽然没有好好学过，但对生活的观察很仔细，雕的挺有神韵。”

学习能力这方面，曾安蓉算是拉满了。

周二娃饭店来了个卷王啊！

“哇哦！这条金鱼好可爱啊~~”周沫沫不知道啥时候来的，踮着脚尖仰着小脸盯着曾安蓉手里的金鱼，赞叹道：“姐姐，你会法术吗？怎么能从南瓜里挖出来一条金鱼呢？这也太厉害了吧！”

“来，小金鱼送你了。”曾安蓉笑着把手里的金鱼递给周沫沫。

“谢谢！”周沫沫伸出双手小心接过，捧在手心里瞧着，两眼放光：“胖乎乎的！好可爱啊~~”