第52章(2 / 3)
程砚礼看着这招呼说出去买米糕吃的三弟,皱眉提醒,“四月份是府试,五月份院试,你不提前做准备。”
砚秋转身,“大哥,你也去吧,靠前可光呆在家里努力的,咱们都没逛逛这老家的县城,这里可是把米做成花,尝尝味道。”
程砚礼哪想到只是一句督促的话,也硬被拉着出了门。
甩开拍拍,看前后没人才松口气。
可既已都出来,看还要拽,赶紧说走呀。
要人看着,没脸了都。
不过这一出来,确实都是没吃过的、没见过的,瞧着做法也有趣的看着。
买了红豆味的米糕,吃了米粉,糯米做的米饼,锅巴。
倒是没想到这里也有家乡的类似吃食,比如面食的油条,小笼包,只不过这里的豆腐脑竟然是甜的。
一看之下,睁大眼。
毕竟从小到大吃的可都是加酱油,加葱花香菜的,最好再放点辣子的那种。
当砚秋说买一份尝尝,程砚礼死活摇头不吃。
逛到中午,直接吃了午饭。
几个小乞丐门口讨食物,砚秋让小二多拿几个馒头,把钱包和怀里的手帕给小虎拿着,出去分发。<
几个乞丐拿完不停弯腰感谢,砚秋说无需的转身。
刚才拿的时候果然被碰到了袖子,进入客栈去后面洗洗手回来放好钱包和手帕。
当馒头和菜上来时候,一经手,都愣住。
家里的馒头一捏会恢复原形的韧性,可这里一捏松软缩小,里面竟然还有馅儿。
叫住小二,得知不同。
北方干燥,发的时间长,外面皮软内里孔多的结实。
但这里发的时间短,更想着好咬,松软香甜。
砚秋好奇下,要了个甜馅儿的馒头,一攥更小了,掰开咬了口,是豌豆味的甜馒头。
“这,豌豆不都做凉粉吗?”
程砚礼不吃,可低头看看,更接受不能了。
“大哥,你尝尝,跟点心似的好吃呢,味道不同。”
豌豆甜甜沙沙的,配上本就松软的馒头,跟甜包子似的。
“这哪是馒头,明明是肉包子,豆包子,竟然叫馒头。”
小二放好汤,恰好听见,“客官,我们这的馒头就是这种,就叫馒头。”
看人走,砚秋偏头捂嘴,可还是泄出几声笑。
程砚礼握拳深吸口气,这里都叫馒头,他还错了似的,可明明没馅儿的才叫馒头。
气的光吃菜,没碰主食。
看着是真不吃,砚秋就问小二要了个油纸包了起来。
带回家热热,下午回家他吃。
在这般品尝当地食物,融入了解时,更明白一个地方有一个地方的独特。
还见识到了奶香味的馒头,鸡蛋裹了炸的馒头块,更有做成小老虎、小兔子等好看可爱的各种形状。
就是好看的,比一般样子的贵。
买了个小老虎似的的花馒头,捧手里路上不舍的吃。
回到家,听大哥又是家里吃的饭,点点头去给看。
程砚礼吃不惯,差仆人去粮店买面粉。
厨娘自个蒸馒头,自个做面食,老家吃啥,这里做啥,要不然大哥绝对得瘦。
让看看后,掰一点让尝尝。
看吃了口喝茶,砚秋憋笑。
干咳两声后他说道,“大哥,我是真想带回家跟家里人尝尝,不过这馒头不撑放,坏的快,带不了。”
程砚礼,“这次我们要考中的话,不带东西家里人也会高兴,我们来又不是买东西。”
砚秋摇头劝,“说是这般说,可难得来一趟,半个月呢,怎么得带点这里的特产回家吧,一片心意。”
见大哥说缺什么老家买一样,费那事。
心想,真跟父亲似的固执,自己的事是正事,旁的事是无所谓。
程砚礼看着三弟关门离开,改日让管家买上几件能给长辈带回去的礼物。
一样花钱,还不用自己出时间,也不用操心,这不更好。
程砚礼得意的回书房,为府试继续看书。
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