上学做准备(2 / 3)
所以如果小木不愿意一个人待着,许言也不会强迫他。
她想要他懂得,不要为了迎合别人的评价而忽视自己,关注自己的意愿是很重要的。
许言离开前拜托大婶照顾小木,卖不卖东西不重要,大婶让许言放心去办事。
她笑着和小木挥了挥手,说自己很快回来,便快步跑去置办东西。
许言去买了一些做面点需要的材料,她还想到夫子每天要给那么多孩子上课,肯定嗓子也费得厉害,便去药材店请老板配一些润肺清嗓的药材。
李恒毅来城西这边巡查,发现城西这边更为市井热闹,东两边的发展还是略有些不同的。
突然间好像看见了许言的身影,再仔细一看人又不见了,他以为自己眼花,并未多逗留便离开。
许言抱着东西回到摊位,“看,我没骗你吧,是不是很快?”
她腿都快甩出火星子了。
小木牵着她的手点点头。
大婶说别人来买东西,小木就往外蹦跶两个字,‘五文’,一手交钱一手交货。
许言听完高兴地揉了揉小木的脸,“真厉害,姐姐不在都可以。”
她夸完便开始收拾东西回家,还有好多东西要准备。
小木站在许言身后看着她,轻声说,“不可以。”
......
到家之后,许言就开始发挥大招。
她其实会做的吃食不少,特别是一些简单的中式点心。
这些都要归功于她没事就爱看美食视频,她觉得做吃的很缓解压力。
但要烤箱的不行,暂时没条件,煎炸蒸煮还能将就一下。
她今天特意准备了罐子去买了些牛乳,煮开了放凉拿来调面糊和面团。
她决定做米糕和仙豆糕,米糕就是普通口味和桂花味,仙豆糕她打算做红豆馅和红薯泥馅。
小时候家门口经常会出现挑着扁担叫卖的伯伯,两边竹筐里面放着热乎乎的米糕,上面用纱蒸布盖着。
一掀开纱布,带着微微发酵的酒味和米的香气就会随着热气铺到脸上,钻到鼻子里,勾得她口水直流,缠着奶奶给她买。
米糕的做法也相对简单,将糯米粉、面粉和淀粉按一定比例混合后,先加入水形成絮状。
再加入牛乳和糖调成可以流动的微稠的米浆,桂花米糕就另加些桂花干,上锅蒸熟即可。
蒸米糕的时候,许言顺便把红豆和红薯都蒸熟,分开捣烂成泥,再加入糖调味。
这个时候小木走进厨房,许言舀了一口红薯馅给他吃,“甜吧?”
小木点点头,他闻着厨房里的香味,觉得许言闻起来也是甜的。
许言也尝了口,馅味道够了,便往里面加了一些熟淀粉降低馅的水分,辅助成型,再分成一个个的小团,方便包馅。
准备好馅料,只要把面粉和水、牛乳和成面皮就行。
她看着面前的面粉,突然有个坏点子,她手指沾起面粉就往小木脸上呼,就得到了只花脸猫。
“哈哈,小花猫。”许言一点都不觉得自己的行为幼稚。
小木没反应过来,看着许言笑得前仰后合,他摸了摸自己的脸,摸到一手面粉,也笑了出来。
他用手直接在脸上摸了两下,朝着许言就抱过去,直接抹在她脸上,“大花猫。”
就这样两个人抹来抹去,脸上越来越花,笑容却越来越大。
最后许言认输,带着小木去洗掉脸上的面粉,二娘看到两个人的花脸也笑得不行。
许言让小木待在院子里,自己回去快速把面皮做好。
皮和馅料一比一的体积包住滚圆,再压扁做成简单的圆饼状,起锅里刷一层薄油,把饼煎至两面金黄。
满院子都是香甜的味道。
米糕切成小块,侧面有一些蜂窝气孔,手感暄软,入口即化。
仙豆糕外皮金黄,掰开露出里面香甜的内陷,甜而不腻。
做完立马拿给二娘和小木试吃。
二娘依旧非常捧场,说这个也好吃那个也好吃。
小木虽然没说话,但连吃五个仙豆糕的样子已经侧面说明了到底有多好吃。
最后三个人晚饭也没吃,吃糕点就饱了。
二娘说,“丫头,你这些花样要是也能拿去卖,保准比糯米藕卖得还好。”
许言摇了摇头,“这个要吃刚出锅的,凉了虽然也没什么大影响,但终归是亏损一些味道。”
要是能在城里开个店就好了,现做现卖。
但这个想法也只是一转而逝,并没有在许言脑子里留太久。
晚上许言和小木躺在床上休息。
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