第46章蕃瓜弄里的大宝贝（2 / 2）

菜师傅立刻挑了几个中等大小的南瓜，将洗干净的南瓜切成大块，放进大蒸笼里蒸，蒸汽很快冒了出来，甜香味顺着蒸笼缝飘出来，飘到走廊，路过的同志都忍不住探头：“蔡师傅，蒸啥呢，这么香？”

“蒸南瓜，一会儿给大家尝鲜。”蔡师傅笑着回答。

没一会儿，第一笼蒸南瓜就好了，掀开蒸笼盖，热气腾腾的南瓜块泛着金黄，用筷子一戳就烂。大厨先给办公室的领导送了一盘，杨南生尝了一口，甜丝丝的，带着南瓜的清香，忍不住点头：“不错，确实比白菜土豆强。”

当天中午，食堂就推出了三样南瓜菜：蒸南瓜、南瓜粥、南瓜山药红枣汤。蒸南瓜装在白瓷盘里，撒了点白糖，甜而不腻，还保留了原味与营养；南瓜粥熬得绵密，米粒和南瓜融在一起，喝进肚子里暖胃驱寒；南瓜山药红枣汤则炖得浓稠，红枣的甜味和南瓜的清香混合在一起，既增加汤的甜味，又补充热量，连不爱吃甜的同志都喝了两碗。

同志们纷纷称赞：“这南瓜真甜。”

“冬天喝碗南瓜粥，太舒服了。”有人还特意找到王北海几人，拍着他们的肩膀说：“你们可又立大功了，以后咱们不用顿顿吃白菜了。”

同志们吃得满足，对王北海几人好感有了极大提升。

下午的时候，蔡师傅又挑出南瓜籽，摊在竹筛上晾晒，阳光照在南瓜籽上，金灿灿的，晒了两天就干透了。蔡师傅把南瓜籽分成两部分，一部分装在布袋里，留着明年当种子；剩下的则放进大铁锅里炒，铁锅烧得发烫，放进南瓜籽，哗啦一声响，香味很快就飘了出来，顺着窗户飘到办公楼。

“啥味这么香？”小李从办公室探出头，吸了吸鼻子，“好像是炒瓜子的味儿。”

“肯定是食堂炒南瓜籽了。”有人笑着说，“昨天听食堂大厨说要炒南瓜籽，没想到这么快。”

不一会儿，食堂的师傅就端着装满南瓜籽的簸箕，送到各个办公室：“各位同志，尝尝，刚炒好的南瓜籽。”

大家纷纷围过来，抓一把放在手里，嗑着瓜子，喝着热茶，办公室里顿时热闹起来。

“大冬天就应该嗑瓜子，喝香茶，这日子才有滋味！”老常嗑着瓜子，笑着说。

办公室里，杨院也端着一盘南瓜籽，嗑了一颗，对张海洋说：“这几个小子不错，虽然爱折腾，却能自力更生，还时刻想着院里的同志们，经常给同志们改善伙食，院里应该对他们提出表扬，鼓励大家向他们学习。”

张海洋抓了一把瓜子，点头赞同：“同意，我这就去起草文件，把他们的事迹写进去，号召全院同志学习这种勤俭节约、艰苦奋斗，为集体着想的精神。”

王北海几人坐在办公室里，嗑着刚分到的南瓜籽，听着外面同志们的称赞，心里满是成就感，虽然之前因为抓野禽挨了批评，但这次找到南瓜，总算给院里做了件实事。

窗外的阳光照进来，落在装满南瓜籽的盘子上，金灿灿的，像撒了层碎金。