第一百一十二章：春风得意马蹄疾（3 / 3）

当香菱抬手再打时，那手被翟司徒轻轻地抓住。

吴绛红趁机跑了出去。

他一脸的滥笑，左拥右搂，软语劝慰，香菱也只好忍气吞声。

自从将婢女香菱嫁出后，李绩就在自己的书房里鼓捣着制酒的技艺。

他结合前世累积的科学知识，一天到晚，不停地研制着各种类型的酒品。

穿越了，大部分的知识都被带了过来，那就得充分利用起来。

经过很长时间的实验，他总结出不同类型的酒，只有在最佳饮用温度下，才能感受到最好的风味。

啤酒含有一定浓度的二氧化碳，酒精度较低，其最佳饮用温度为10c～12c。

不同类型的葡萄酒最佳饮用温度也不同。

甜型葡萄酒的最佳饮用温度最低，为6c～12c。与之相近的是起泡酒和酒体较为淡的白葡萄酒，为6c～10c。酒体轻薄或较为鲜红的红葡萄酒，最佳饮用温度为13c左右。

果酒和葡萄酒类似，都由水果发酵而成，最佳饮用温度一般为6c～10c。

白酒感官评定的标准温度约为20c。平时饮用白酒在18c～25c之间为好，冬季可适当加热，以不超过25c为宜。

黄酒最佳饮用温度在38c左右。

米酒有两种饮用方式：一种是低温饮用，避免糖分带来的甜腻感。

另外一种就是适当加热，加入其他食品，如鸡蛋等，制成酒酿蛋，可保留米酒的风味。

这一日，李绩正在书房里做实验，宇成跑过来报告说：“两位富商又来了。”

宇成说的两位富商，一个是老杨，一个是老宇。

从山神庙初次见面，他们就一直保持着往来。

李绩研制的小麦种，玉米种，果树苗，青鱼大虾等优良品种，都被这两位富商高价买走。

这也是创收的路子，做生意赚足军费，养活义军，这也是一条很好地渠道。

种子改良了，农户的收入提高了，赋税收入也是水涨船高。

老宇，老杨就像进入自己的家一样，随随便便的走动，看着满书房的瓶瓶罐罐，一股股香甜味道扑鼻，他们觉得很好奇。

“这是什么酒？上面还有一层泡沫。”老宇瞅着书桌上几大杯黄色液体问道。

老宇正在疑惑之际，忽然李绩端起一杯，咕嘟咕嘟哈了一气……