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第三十三章:十里相送(3 / 4)

叶凡一听,有点懵逼,“地锅鸡?这么新鲜的玩意,我长这么大,还没有见过。”

“快去,一会你就见到了。”

李绩又命令兵士到老乡的家里借来两只铁锅。

几个兵士忙忙担水和泥。

又从附近的山坳里搬来一些碎石块,全部摆成锅框的模样。

李绩把铁锅放在锅框上,洗刷干净,开始烧水。

不一会,传来一阵鸡鸣声,李绩知道叶凡他们到了。

这就拿过牛耳尖刀,吩咐士兵开始杀鸡。

有的士兵是第一次宰鸡,没有等鸡血流尽,就一把松开鸡膀子。

那公鸡还没有断气,就不停地扑闪翅膀,两只爪子又刨又蹬,血水飞溅那个士兵一身。

有的兵士一刀下去,也不知道有没有割开公鸡的喉管,就往盆里干等,竟然一滴血液也没有流下来。

有的兵士没等公鸡完全不动,就迫不及待的摔在地上,那公鸡呼啦一声,爬起就跑。

十几个兵士跟后就追,费了好大的力气,才捉住那鸡。

哈哈笑笑,跑跑闹闹。

十只公鸡杀了半天。

接着,就是给鸡褪毛。

十只杀好的鸡,放在一个大盆子里。

几个兵士往里面倒满开水,一起动手,不一会十只鸡都成了光腚鸡。

李绩早已安排兵士买来配料。

将剁碎的鸡块与辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等配料一齐入锅。

添水蒸煮。

李绩又在铁锅的四周贴上玉米面饼。

整整忙乎了一个上午,两锅地锅鸡全部做好。

李绩先给刘秀盛了一碗鸡块,又铲下一块玉米饼。

他兴致勃勃的把鸡肉和饼端到里屋。

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