第五十三章教授楼里的聊天（2 / 2）

这时候的钱老眯西着双眼，看着眼前的清茶，说道:“听说这清水冲茶的法子是你捣鼓出来的？”

谢神策道:“年幼顽劣，瞎弄的。钱老见笑了。”

钱老摇了摇头道:“这是个好法子，煮茶汤太费事，以往的泡茶茶叶又没有这种味道。你是怎么想到把鲜茶翻炒烘焙来保存的？不仅留的住，而且味道更清明，细细品味，苦中居然有甜。你很聪明啊。”

谢神策笑道:“其实，也是偶得之，我见淮扬有人将黄花风干以备冬用，便想着茶叶是否也可以这样保存，当然茶叶不能水煮，便想到了翻炒烘焙。结果一试，还去了土味儿，果真不错。然而我也只是提出了个想法。钱老现在所饮用的应该便是炒出来的吧？”

钱老呵呵一笑，道:“直接晒干与蒸青的茶叶，味道果然比不上这炒出来的啊。”

“钱老如果喜欢饮茶，下次去滁州，神策可为钱老捎些杭州西湖的龙井。”

“果真？！”钱伯安激动的一下子站了起来，“你说的西湖龙井就是你祖父请我喝的那个西湖龙井？”

谢神策见他激动，便把茶杯再次送到他手上，让他坐好了，说道:“这个我倒未曾听爷爷提起过，不过我确实给爷爷带了几斤西湖龙井。”

（ps：文绉绉的写起来好生涩啊，赶快热血吧......）