第二百三十六章 研制糖果（2 / 2）

木艾回到房间，吩咐夏至去食为天要了一小罐麦芽糖回来，然后换了一身耐脏的青色细麻衣裙。几个丫头知道夫人又要研究好吃食，都兴奋极了，唧唧咋咋也换了半旧衣裙，带了套袖和围裙，全副武装跟着夫人杀进了小厨房。

木艾以前也只是吃过，从来没有亲手做过糖果，但是，好再有做蛋糕和饼干的经验，指挥着小安把去了膻腥的羊奶倒进小锅里加热，等奶煮开了，又倒了一碗麦芽糖进去，转成小火慢慢搅拌熬煮，锅里的奶汁就渐渐变了颜色，开始变成了一种接近灰白色，直到浓稠得近乎搅拌费力的时候，她才吩咐停了火，然后在洗刷干净，极光滑的大理石板上放好做饼干时的锡质模具，把所有奶汁都倒进去，用铲子抹平，趁着半凉不凉的时候，春分就用锋利的菜刀，横竖切了几刀，拿掉模具，几个丫头一起动手，把一个个小奶块分开，直到凉透。

正文第二百三十七章凉糕