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第181章在泉州想莆田(1 / 2)

六个人往回走,找了一家街边的店随便坐下。

店不大,木桌木椅,墙上挂着老旧的照片,老板是个五十多岁的阿姨,系着围裙,笑眯眯地递上菜单。

“会不会不好吃啊?”侯千有点担心,小声嘀咕,“这种商业街的街边店都不正宗,而且我们看看价格,不要被坑了。”

“来都来了。”于壹鸣抢过菜单,“你看价格,还行吧?”

几个人凑过来,价格还行,关键所有人都饿了,众人七嘴八舌点了一堆。面线糊、沙茶面、醋肉、卤面、海蛎煎、姜母鸭、苦瓜海蛎汤、炒空心菜……满满当当摆了一桌。

第一口面线糊,几个人都愣住了。

面线糊细腻爽滑,汤头鲜美,配上虾米、煎鸡蛋、虾仁、海蛎,一口下去,肠胃都被唤醒了。

“好吃!”于壹鸣瞪大眼睛,又舀了一勺。

侯千夹了一筷子沙茶面,“沙茶面也好吃,汤头浓郁,这个不咸也不甜。”

刘晓薇跟着尝了一口,“好像放了花生酱,还混着一点点辣,面条劲道弹牙,好鲜啊。”

侯千已经去吃醋肉了,“这几个醋肉和荔枝肉好像,啊,蘸醋比荔枝肉更好吃。”

郑恣尝了一块,“主要是猪种类吧,莆田也是这个味道啊,差不多吧。”

侯千肯定到,“卤面和莆田的不一样,好像没莆田的稠,料也没有莆田的多。”

李凤仪在吃海蛎煎,“海蛎煎不错,蚝仔肥美,个头大,蛋液嫩滑,配上甜辣酱,绝了。”

侯千摇头,“但是这个我不爱吃,吃两口就饱了,因为是地瓜粉的原因吗?”

李凤仪夹起一块鸭肉,“吃这个姜母鸭,肉质酥烂,一夹就脱骨,姜味浓郁却不冲。”

于壹鸣夹了一块,“好容易啊,这个怎么这么容易,我在其他地方也吃过,很难弄下来的。”

郑恣解释道,“我们这里的姜母鸭分干的和湿的,这种就是湿的,你之前吃的那种应该是干的。”

肖阳没去跟大家抢,他一个人默默喝汤,“苦瓜海蛎汤也很好喝,清甜回甘,苦瓜的苦被海蛎的鲜中和,喝完还想喝。”

于壹鸣吃了一口绿叶菜,“这个炒空心菜也好好吃啊,锅气十足,蒜蓉爆香,空心菜脆嫩。

几个人吃着吃着,忽然沉默了,这些只是商业街一个路边小店的水平。

李凤仪放下筷子,叹了口气,“泉州的特色,比我们鲜明多了。”

于壹鸣点头,嘴里还嚼着醋肉,“这些东西好特别啊,感觉出了泉州很难吃到。”

侯千四处看着,咽下一口沙茶面,“你看那些文创店,咖啡店,都好好看。装修很有味道,随手一拍都是大片,里面的东西也是那种,感觉出了店就买不到的。”

确实。

沿街的店铺,每一家都有自己的特色。有的卖文创,有的卖咖啡,有的卖手工艺品,装修都很有味道,在老屋的基础上,有纸灯笼、老木门、花砖地、复古招牌、文艺标语,一看就是用心设计过的。

众人埋头吃着,大快朵颐,吃完再悠闲着继续逛,街上多了很多簪花的人。大多是女孩,有老有少,各个年龄的都有。她们头上戴着鲜艳的花环,有的穿着汉服,有的穿着旗袍,有的穿着日常的衣服,都在笑着拍照。

摄影师们扛着相机,指导着姿势,咔嚓咔嚓拍个不停。

“这是蟳埔女的簪花。”郑恣说,“不过这里的都不正宗,一会儿带你们去蟳埔村,那里才是发源地,真正的簪花,是用鲜花串起来的,戴在脑后,像一朵朵盛开的花。”

“干活还弄这么好看?”

“你们去看了就知道,苦中作乐吧,大部分那边的女性一辈子都在开海蛎,用刀开,开一整天,风吹日晒,开上一杯也就五块钱。”

侯千不可置信,“五块钱?”

“下午去看看吧,那边虽然据说现在商业化明显,但那边也是村民生活的地方。”

西街街上还有各种小吃摊。花生汤、四果汤、芋头饼、麻糍、土笋冻……几个人边走边吃,停不下来。

“这个四果汤,”郑恣舀了一勺,品味着,“漳州的最好喝。以后我们再去漳州。”

“好啊好啊!”几个人齐声响应,眼里都是期待。

再次走到街尾,靠近钟楼的地方,看见一座剧院。门口海报画着精美的木偶,穿着戏服,栩栩如生。

“想看!”刘晓薇眼睛亮了,拉着侯千的袖子,“我想看木偶戏!听说泉州的木偶戏超有名!”

门口贴着今晚演出的海报——《钟馗醉酒》《驯猴》。

但扫码显示:今晚票已售罄。

几个人面面相觑。

郑恣掏出手机,可不能让大家扫兴,她翻了翻找到一个黄牛,“我买了,明天晚上的,贵了点,但能看。”

几个人欢呼起来,“郑恣姐万岁!”

众人逛累了,在西街找了一家咖啡馆,上了二层。

推开门,几个人都愣住了。

窗边正对着开元寺的双塔,两座石塔被阳光镀上一层暖色,古朴又庄严。很多人都挤在一处拍照,排队等着。

“太美了。”于壹鸣喃喃,眼睛都直了。

“美哭了。”侯千已经开始掏相机。

郑恣看着远处的双塔和周围的建筑和人流交汇,有一种时空交汇的感觉。

“你们说,咱们果园要是也能这样,有个让大家拍照的地方,多好。”

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