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第47章烤羊肉(2 / 4)

如此二人商议了许久,都想着把这笔生意长长久久做下去。

出了门,管家问金老爷,“老爷怎么一开始就听了那个小孩子的话?”换作是他绝对不可能听一个十一二岁的女娃搁这叽叽咕咕。<

“做生意,不看年龄。你没看有些有能耐的,小小年纪就能起家。有些混子,二三十岁了一事无成,还把家业败光。”金老爷靠在软枕头上,“我看那个赵夏至也是不一般,赵二刚现在只有她一个女儿,肯定培养她,我这就是卖个好了。”

瞧瞧,这不就得了一笔新生意了吗?可见这人呐,还是得谦虚些,别看不起这个看不起那个。

*

赵夏至与赵二刚随着金老爷入内,见到了半老的齐老爷,有着金老爷做保,赵夏至再把带来的烤羊肉拿出来,事情就成了五分。

青花碟子上环绕着半圈素菜,中间放置了零星几块烤羊肉,旁边还有三块白萝卜雕刻而成的小羊,看着就唬人。

“这是咱们店铺内只供给给城中大户的菜式,三羊开泰,齐老爷尝一尝?”赵二刚说。

齐老爷便夹了,烤羊肉好滋味,白萝卜清爽解腻,倒是合得好。他放下筷子,漱了口,“也罢,我的寿宴也的确是缺好意头的菜,便使了来,一盘四十文,倒也使得。”

他不缺银钱,也想要显摆自己的财力,没多说就定了。

赵夏至和赵二刚相互对视一眼,皆从对方眼里看见了喜悦,打开销路第一步,成功。

回去的路上,二人靠着一双腿,赵夏至还很羡慕金老爷的马车,嘟嘟囔囔,“我们家什么时候坐的起马车哦。”

虽然她家有两辆驴车,但是驴子和马的区别,那可大了去了。

“咱们家生意还没稳定下来,你这就想上了?”赵二刚笑她,“再等等吧兴许明年咱们就买得起马了。”

赵夏至点头,又想起另外一件事,“爹,咱们家如果日后需要大量的羊肉,去铺子买不划算,咱们要不要接触贩羊的羊商?”

一头或者几头买肯定比肉摊上便宜许多。

“后院也有地方,咱们要是买了,可以暂时养着,要是其他客人需要,我们马上就能宰杀。”赵夏至掰着手指头算,齐老爷的生辰,金老爷的老娘八十大寿,李家娶儿媳妇,杨家嫁女……

只要齐老爷寿宴顺顺利利,他们家借此打开销路,那就不愁羊肉卖不出去。

“再看看,万一三羊开泰不如我们想象中的好卖,那我们就抓瞎了。”赵二刚抓拿一整个店铺,自然有所顾虑。

“成吧。”赵夏至说,其实她内心有一股强烈的直觉,一切都会顺利,店铺会越来越红火。

仿佛只要她想做什么事,那就一定能做成。

七月中,齐老爷寿宴,赵夏至把菜品运到后厨,由着这家的丫鬟婆子送上桌。

事情果真出奇地顺心,除开金老爷,其他几家大户办宴席也去赵家烧烤店要了那一道三羊开泰,赵夏至记下了,嘴都咧到耳根子。

大生意呀。

与此同时,金老爷的商队也组好了,差人过来问赵二刚,谁跟着去。

“我女儿还有我娘子。”赵二刚指了指,这是早就说好的。

纵使金老爷商队有保镖随行,可赵二刚还是不放心,临时去镖局聘请了几个保镖保护母女二人。

李柳叶能打,一身武艺高强,赵夏至机灵,置办铺子的事就交给她。

如此,赵夏至和李柳叶就踏上了去外地的路程。

出行很无趣,一天到晚坐在马车里,只有停下来了才能下来歇息,给赵夏至都闷坏了。李柳叶心疼她,拿出市井话本给她读,好不容易才熬过了陆路。

接下来却还有几日水路,千辛万苦到了地方后,赵夏至整个人都瘦了一圈。

雍州康县,水系发达,来往船只数不胜数,商业十分发达。

赵夏至在客栈住了几日,这才慢慢缓过来,李柳叶把物色好的几个铺子说给她听,“要哪个?”

“卖烧烤料倒是不用很大的地方,第二家吧。”赵夏至说,康县已经有了烧烤铺子,三家,她瞧过,生意都是不上不下,没有哪一家比较出众。

或许,烧烤料可以打出意想不到的效果。

店铺买下来了,还要修饰一下,只能等着。

赵夏至便与李柳叶在康县里逛了几天,两人手里不差钱,看中了什么直接买走。

八月初,铺子装修好了,赵夏至放了爆竹,又请城中三家烧烤铺子的东家来看,还给他们一人赠送了一包烧烤料。

“他们会不会不买?”李柳叶担忧,他们家费了那么多心思,总不能白白浪费了。

“肯定有人买的,谁都想当最红火的那家。”赵夏至耸耸肩说,只要有一个人心动,那就好办了。

何况这还不止康县呢,从康县辐射到其余几个州县,只要有烧烤铺子,听见了信儿来了,那就能办成一大笔生意。

康县地理位置太好了,东南西北都通,四处发达。

“这太贵了,十文钱一包呢,咱们家赚不回本。”江家烧烤铺子的娘子说,她嘴里不断吃着烧烤,“只是好吃是真的好吃。”

明明这手艺都是一样的,料不一样了,那味道全然不同。

“不买,生意不温不火,方才我用这个烤,还有客人问我买,你看看这差别。”江东家说,“不过,要是咱们买回来,请人看一看,把其中的料子一一辨认出来,那就不用费那么多钱了。”

脑子活泛的人总归是有的,不过这位江东家也不想一想,赵夏至她们能把烧烤料拿出来卖,那就不怕被识破料中的秘密。

因为其中两味是药材,一味只在北地生长,一味只在南地生长,都是极其少见的。

开张五六日内,铺子就有了大生意。

是金老爷好友下的,他在家款待康县的好友,那好友厉老爷是在京城做买卖的,吃了烧烤觉着好,也想做一笔。

厉老爷大约是不差钱,一下就是几十两银子,带着满满几车烧烤料走了。

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