第58章盐马之盟（2 / 3）

两人击掌为誓。

“为了表示诚意，”阿鲁台说，“这一百匹马，就当是定金。下月初一，我来取第一批盐，四万斤。”

“好。”萧宸点头，“下月初一，寒渊城东，不见不散。”

送走阿鲁台，萧宸立刻召集众人。

“盐，现在是寒渊的命脉。”他开门见山，“咱们必须大量产盐，还要提纯。韩老丈，煮盐的产量，还能不能再提？”

“能。”韩烈说，“现在咱们是十口大锅，日夜不停煮，一天出粗盐两千斤。如果能再建二十口锅，一天能出六千斤。”

“那就建。”萧宸拍板，“要人给人，要钱给钱。一个月内，我要看到日出一万斤盐。”

“是！”

“陈伯，提纯精盐的事，交给你。”萧宸说，“我教你个法子，叫‘淋卤法’。粗盐化水，过滤，再熬煮，就能得精盐。出盐率，至少要六成。”

“六成……”陈伯算了算，“那就是一百斤粗盐，出六十斤精盐。有点难，但老朽试试。”

“不是试试，是必须做到。”萧宸说，“下月初一，四万斤精盐，一斤不能少。”

“是！”

命令下达，整个寒渊都动了起来。

煮盐工坊扩建成原来的三倍，新砌了二十口大锅。锅是特制的，直径一丈，深三尺，一口锅就能煮五百斤盐水。

白水河的支流被引过来，在工坊边形成一个大水池。河水引入池中，在阳光下暴晒，蒸发水分，提高盐分。然后再入锅熬煮。

这样，能省一半柴火。

柴火省了，但人手不够。

萧宸下令，全城百姓，轮流来盐场帮忙。男人砍柴、挑水，女人烧火、捞盐，老人孩子晒盐、装袋。按劳记工分，工分可以换粮、换布、换铁器。

重赏之下，人人争先。

盐场的产量，节节攀升。

从一天两千斤，到三千斤，到五千斤。十天后，突破了一万斤。

粗盐堆成了小山。

接下来是提纯。

陈伯带着一群老工匠，照着萧宸教的法子，建“淋卤池”。

先用木炭、细沙、麻布，做成过滤层。粗盐化水，倒入过滤层，过滤掉泥沙杂质。过滤后的卤水，再倒入大锅熬煮。

熬到水分蒸干，剩下的就是精盐。

第一次试验，出盐率只有五成。

“不行，太低。”萧宸摇头，“至少要六成。”

陈伯急得嘴上起泡，带着人日夜试验。调整过滤层的厚度，调整熬煮的温度，调整加水的比例。

终于，在第五天，出盐率达到了六成。

一百斤粗盐，出六十斤精盐。盐是雪白的，颗粒均匀，没有苦味。用手指沾一点尝尝，咸，鲜，是上等的好盐。

“成了！”陈伯激动得老泪纵横。

提纯工坊也扩建成三倍，二十口大锅日夜不停。粗盐进去，精盐出来。

到月底，精盐的产量，达到了每天六千斤。

一个月，十八万斤。

足够交付四万斤，还能剩下十四万斤自用和储备。

萧宸松了口气。

这关，过了。

下月初一，阿鲁台准时到来。

这次，他带了五百人，五百匹马。一百匹是补这个月的，四百匹是下个月的定金。

“王爷，盐呢？”阿鲁台开门见山。

“这边。”萧宸带他到盐仓。

盐仓是新建的，砖石结构，防潮。里面整整齐齐码着麻袋，每袋一百斤，一共四百袋。

阿鲁台抽出一把匕首，刺穿麻袋，挑出一点盐，放在手心。雪白，细腻，在阳光下闪闪发亮。他舔了舔，眼睛一亮。

“好盐！”他赞道，“比我从西域买来的青盐还好！”

“左贤王满意就好。”

“满意，太满意了。”阿鲁台大手一挥，“卸马！”

五百匹马被赶进临时围起的马场。都是公马，三到五岁，毛色油亮，四肢修长。有的低头吃草，有的昂首嘶鸣，神骏非凡。

王大山带人验马。一匹一匹地看，看牙口，看蹄子，看精神。有问题的，挑出来。

最后，挑出三匹有问题的。一匹蹄子有伤，一匹眼睛发炎，一匹太老。