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她早就看过了,家里约摸有半斤豆油,还有半罐子,约摸一斤多猪油。
小秋直接挖了一勺子猪油下锅,猪油化开后,下葱花爆香,然后下土豆片略炒,最后才放青萝卜片儿,一起大力翻炒……最后只需加盐调味,一道萝卜土豆就能出锅了。
鸡汤还不到火候,小秋也没刷锅,借着锅底的残油,再放一把切的细碎的葱花略炒,添一碗水,待水烧开后,打进去一个鸡蛋的蛋花儿,转眼,一碗葱花鸡蛋汤就做好了。
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