第一百三十六章（2 / 2）

小秋宽慰了自己，表情也轻松起来。正好吴戈秦戎惦记着找成江成河下河捞鱼虾，她也带小夏和小芳跟上。

初春，地里的野菜刚刚萌发生长，特别是河边，因为水汽足，野菜长得快，也长得特水灵鲜嫩。嫩绿色细嫩柔软的荠菜，刚发芽的猪毛菜、浓绿色略带着一点点紫红的曲曲菜，还有榆树上刚长出来的榆钱儿……各种各样，一片片一簇簇一蓬蓬的，让人眼花缭乱，也让人抑不住地欢喜。

荠菜最适于做馅儿，包饺子蒸包子都是极好的。猪毛菜用开水烫一烫，加蒜泥细盐，再滴两滴香油一拌，就是很好吃的凉菜。曲曲菜刚刚长出几片嫩叶来，洗干净蘸酱吃，略带一点点苦味儿，却既开胃，又去春天的燥火之气。榆钱儿洗干净了，加面剁碎的葱花儿、油盐，拌匀后上锅蒸，就是清甜可口的蒸菜，若是浇一点点蒜泥醋汁儿，更是开口开胃，吃不够。

农历三月，当然也少不了另一道农家美食，屋前的香椿树刚刚冒出一簇簇棕红色的嫩芽儿，只有四五公分大小，采两簇下来，洗净剁碎，打两个鸡蛋进去，摊成饼状，就是最最诱人的时令美食！

成江成河在池塘里下的有鱼篓子，吴戈秦戎去了，没多会儿，就用脸盆捧了些小虾小鱼回来。都是比小秋小手指还细小的鱼儿，小河虾半透明的，也只有两厘米长短。