第二百七十章(2 / 2)
这会儿找泥螺不好办,但螃蟹她却有。之前哥哥们捉的河蟹,玉华婶子家的叔叔去海铺子那边带回来的海蟹都有,而且经过复制之后,味道都非常棒。或者,她知道给吴奶奶送点儿什么礼物了。
不过,河蟹和海蟹都是大寒的东西,容易伤脾胃,她还是先问过师傅,再做决定吧。
随后,小秋又想到一种东西,就是甜酒馒头,用甜酒和面蒸的馒头,会有淡淡的酒香,也是江浙一代的传统食品。而且,甜酒馒头有健脾和胃的功效,对身体有利无害,倒是不怕吴奶奶吃了会有什么不好的。
心里盘算着,等宋秀程走了,她就进厨房把糯米用干净的井水浸泡上。这个需要浸透了,再蒸熟,才能做酒酿。夏天天气热,顺利的话,一天就差不多发酵成甜酒了。
吴戈本来靠在椅子上都快眯过去了,小秋进厨房,他又醒了,过了片刻,忍不住好奇跟进厨房,看见小秋泡米,还笑:“这就准备晚饭啦?既然吃米饭,配什么菜?要不要我去买点儿回来?”
小秋忍不住笑了:“不是晚上吃的米饭。我准备做点儿……别的。好了,咱们出去吧,晚饭等休息一会儿再说,还早呢!”
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