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第247章物以稀为贵(1 / 2)

第247章物以稀为贵

现场的顾客情绪高涨,几近失控,都嚷着要吃药山猪菜品呢!蒲中华怎么也没想到,王晓宇居然又培育出一个药山猪来,而且能治百病,瞬间得到了顾客的追捧。

他乐呵笑得合不拢嘴,连连点头说道:“没问题、没问题,大家的需求,我一定满足!”

王晓宇一见,有点着急,连忙一把将蒲中华拉过来。

“蒲老板,你先别急着答应他们呀!”

“怎么了?”蒲中华好奇地问道,“昨天不是供应了这么多药山猪过来嘛,完全够销售的!”

王晓宇知道蒲中华误会了,哭笑不得地解释道:“不是,昨天供应上来的大半都是跑山猪,而只有一头药山猪。”

“啊,只有一头啊!”蒲中华上一秒还高兴得不得了,顿时像是被泼了一瓢冷水。

王晓宇不隐瞒,点头道:“不错,只有一头。因为这一头是我刚刚试验出来的,就是想看看效果。”

蒲中华这才知道怎么回事了,顿时一脸为难:“那、那可怎么办呀?我都答应他们,立马给他们供应了。”

王晓宇稍微思索了一下,对蒲中华说道:“蒲老板,干脆这样子!”

继而压低声音说:“这药山猪可是中草药喂养出来的,成本高,营养价值也非常高,所以肯定不能是原先的价格了!”

蒲中华一个劲儿点头:“我知道、我知道,你给我报个价,多少我都要!”

王晓宇道:“我给你的供应价肯定要提高,但你的菜品零售价也得相应提高!”

蒲中华正是这个主意,多赚钱,傻子才不干呢!

所以他立即拍了拍胸脯:“这有什么问题,原先跑山猪菜品是500块钱一道,药山猪起码得要1000块钱一道啊!”

本以为翻一倍已经不错了,不料王晓宇却摇了摇头说:“不行,怎么能才1000块钱一道呢,至少得要1500块钱一道!”

“1500块?”蒲中华吓了一跳,“晓宇兄弟,这、这个价格是不是有点高啊?”

王晓宇道:“一点儿不高,这药山猪可不是想要多少就有多少,物以稀为贵,自然价格要高一些。何况,它能治病呢,我们不把价格卖高点,岂不是就把医院的生意给抢走了?”

蒲中华觉得王晓宇说的有道理,便点了点头,答应了。

“那行,今天只有一头药山猪,你就掂量着卖,改天我再给你供应上来,你给顾客们说明一下。”王晓宇道。

蒲中华没有办法,只有点头,然后重新走到顾客面前。

他收敛了些笑容,示意沸腾的顾客们淡定下来。

“实在不好意思,因为这种药山猪的产量十分低,所以数量有限。目前,我也只能限量销售。”

瞧了瞧在场的顾客,在心中大概估算了一下,道:“这会儿来店里的顾客,每人只能限订一道药山猪菜品。而且价格不便宜,得1500块钱一道!”

话音一落,下方就喧嚣起来。

“什么?限量?”

“我去,1500块一道,比跑山猪贵了3倍啊!”

有不少顾客嫌药山猪菜品太贵,但也有一部分顾客觉得一点儿也不贵。

因为跟药山猪的药效相比,再多的钱都不算啥!

所以,那一部分顾客反而帮酒店说话了。

“贵吗?一点儿不贵啊!”

“现在什么最重要?健康才最重要,就算药山猪菜品是天价,我也要买!”

“对对,你们觉得贵,可以不买啊!全部让给我们,我们舍得花钱!”

这一下,那些嫌贵的人反而不干了。

“什么啊?我只是随便说说而已,其实我并不觉得贵!”

“对啊,别以为你们有钱,我们也吃得起!”

一时间,大家互相争抢了。

没有人再嫌弃贵,倒嫌弃说限量,太不够意思了,纷纷嚷着要蒲中华给解释下呢!

蒲中华只有笑着解释:“药山猪实在不好培育,所以养殖出来的数量非常少。但大家放心,今天销售了之后,我会尽快择日再进货销售。销售前一天,我一定发个公告出来,让大家可以提前订餐!”

大家见蒲中华的态度谦逊诚恳,也不好说什么了。

毕竟也是,珍贵的东西可不是随时都可以买到的。

“行,那我们今天就先订购一道药山猪菜品!”

“对,蒲老板,您说话可得算话,改天销售药山猪的时候,一定要提前通知!”

“……”

蒲中华见大家答应了,连忙点头:“一定一定!”

于是,今天酒店主要烹饪药山猪。将近300斤大野猪,杀了去内脏,少说也有200多斤。

按照每斤做一道菜的标准,可以做200多道菜。

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而这一天,200多道菜全部卖出,每道菜1500元,总营业额就是30万。

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